桃园免费营养午餐 「食」在安心

桃园市长张善政开学日视察杨心国小免费营养午餐。（图／桃园市政府教育局提供）

桃园市公私立国中小自111学年度第2学期起开始实施全面免费营养午餐政策，每生每餐补助上限48元，提供营养安心的午餐食材，让学生上课日能享用免费午餐。为了确保营养午餐品质，各校午餐全面采用3章1Q食材。

把关食安 当令盛产入菜

学校营养师、午餐秘书每日落实检核厂商所提供的蔬菜产地来源及检验标章、定期及不定期进行有机与产销履历蔬菜的送验工作，共同为食材严加把关，以确保食材来源及品质。

为积极鼓励各校营养午餐采用桃园各区当令盛产的在地新鲜食材，桃园市教育局与农业局携手，辅导桃园农户种植当季食材取得相关的3章1Q认证，持续提供给各区学校营养午餐入菜，继112年6月供应复兴区绿竹笋、8月提供观音区莲藕、10月供应龙潭区筊白笋、11月供应大溪区韭菜后，12月则是全区249所学校地瓜入菜。

食农教育 探索家乡特色

教育局也鼓励学校与农民就近合作推动食农教育，通过结合课堂知识和当地生活，提升学生对在地文化的认知，并引导他们探索家乡特色，增进学生对环境保护和可持续健康饮食的认知。

桃园市长张善政于开学日视察杨心国小免费营养午餐。（图／桃园市政府教育局提供）

此外，教育局也利用「友善环境，健康好餐计划」及「『食』在安心食农教育计划」等，补助各校申请校园农园建置与体验教学，或办理专家学者讲座，让学校可以结合在地特色农业推动耕作体验，目前已有90校设有校园小农田，希望透过桃园美味学堂，能培育学生对美食、环境和在地社区的关怀与了解。

校园农田 学生体验耕作

免费营养午餐政策，不仅仅补助学生免费营养午餐，更强调午餐融入品格教育，桃园市各校都积极从食农教育着手，将食农教育融入相关领域课程实施，期望学生从中获得「健康永续、惜食爱物、感恩惜福」的好品格。

市府鼓励及补助学校活化闲置空间建置校园农田，积极推动在地化食农教育，由教师带领学生探索与学习，透过食农课程实际操作体验，让孩子们从中认识到食物生产过程的不易，并融入「饮水思源、食米知恩」的品德教育，培养学生对食物、生产者和环境的尊重与感恩。（桃园市政府教育局广告）

教育局长刘仲成与石门国小学生一起采收蔬菜。（图／桃园市政府教育局提供）