「食」不安心! 消基会:65%小学营养午餐资讯不清

记者魏妤庭台北报导

日前爆发国小学营养午餐黑心灌水事件,让不少家长忧心忡忡。消基会今(24)日公布抽样全台小学午餐调查结果发现有65%的菜单资讯不完整,甚至有学校连菜单都没公开。消基会呼吁,政府应加强落实督导责任

▲消基会针对全台17所小学营养午餐调查,发现有65%的菜单资讯标示不完整。(图/东森新闻提供)

消基会针对国小的营养午餐进行抽查,并以该校3月份营养午餐菜单相关资讯为凭据,调查结果发现,全台17所小学中,共有11所提供的资讯不完整,也就是说,有65%的学校菜单资讯标示不清。

其中,有6所未提供详细食材内容及烹煮方式,包含南投县南投国小、台南市新化国小、台中市国光国小、宜兰县成功国小、花莲县红叶国小、台东县卑南国小等。另有5所小学虽提供资料,但资料不完整,包括新北市秀朗国小、新竹市新竹国小、基隆仁爱国小彰化县官国小、嘉义市北国小等。

消基会呼吁,营养午餐不应只有价格,而应兼顾价值,学校与午餐供应商签订合约时,应明文规定检验事项及违约等相关罚则主管机关则是应落实监督学校午餐品质学生用餐食品卫生安全。