塗鴉藝術家Disk操刀瓶標！「酉鬼啤酒」夏日新款「酒花蘋果酒」登場，高人氣實驗生啤升級量產

酉鬼啤酒「有怪兽！酒花苹果酒」瓶标再次邀请涂鸦艺术家Disk合作，为第一次挑战尝试的苹果酒款操刀。 图／酉鬼啤酒UGLY HALF BEER提供

台湾精酿啤酒品牌「酉鬼啤酒」全新夏季酒款「有怪兽！酒花苹果酒」将于7月29日正式登场，延续瓶标设计与艺术领域紧密合作的意念，邀请2019年啤酒厂建厂之初，即为两层楼高铁卷门创作的涂鸦艺术家Disk，本次再为这支新酒操刀酒标，他将苹果酒为基底取代麦芽、冷泡纽西兰酒花酿造的酒款特色，转译为「酒花怪兽欲罢不能地吞噬大苹果」形象，缤纷色彩与末日科幻元素，为品饮带来生动视觉感受。

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「有怪兽！酒花苹果酒」从小批次酿造的高人气R&D实验性生啤，挑整新版酒谱调整后上市，带有白葡萄酒般的风味特征。 图／酉鬼啤酒UGLY HALF BEER提供

从高人气R&D实验生啤，成为第12支核心酒款

「有怪兽！酒花苹果酒」滋味的创作渊源，如品牌其他核心酒款，最初是小批次酿造的 R&D 实验性生啤，一上市后获得店家伙伴与消费者好评，看准溽暑到来，酉鬼啤酒以新版酒谱调整后让味道更加讨喜：以苹果酒Cider为基底，选用与苹果酒拥有类似气息的纽西兰酒花 Nelson Sauvin ，以其独特带有白葡萄酒般的风味特征，为酒体加入像是麝香葡萄、新鲜荔枝般的饱满果香，气泡适量、酸甜爽口的酒体亦可当作开胃餐前酒，搭配海鲜炸物、起司坚果等开胃小菜。

向来对风味平衡相当重视的酉鬼啤酒，严选来自不同产地的苹果汁发酵长达6周，以呈现最完美的酸甜比例。酉鬼啤酒过往曾推出「芭乐盐小麦」，加入芭乐或水果酿造的啤酒酒款，但直接使用水果取代麦芽作为发酵主原料，是酉鬼啤酒酿酒师的首次尝试。酒花苹果酒比一般啤酒酿造更耗时，为此酉鬼啤酒酿造团队经过多次实验与调整后才让「有怪兽！酒花苹果酒」正式亮相。

「有怪兽！酒花苹果酒」也适合搭配海鲜炸物、起司坚果等开胃小菜。 图／酉鬼啤酒UGLY HALF BEER提供

涂鸦艺术家Disk操刀末日科幻瓶标

从2010年开始接触涂鸦艺术的Disk，恣意挥洒的涂鸦作品融入了叛逆精神与传统艺术，在写实中带点奇幻想像成为其个人风格。位于五股工业区的酉鬼啤酒厂门口的两层楼铁卷门上，就是他的作品。从第一次建造酒厂到第一次酿造苹果酒，酉鬼啤酒决定再次邀请Disk为此涂鸦创作。

酉鬼啤酒厂门口的两层楼铁卷门上，就是Disk的作品。 图／酉鬼啤酒UGLY HALF BEER提供

擅长创造角色的Disk表示，在「有怪兽！酒花苹果酒」瓶标中亦可看见曾出现于过往作品中的角色出没。这一次从擅长的大墙面涂鸦，转为聚焦90公分画布，Disk再次发挥奇想，将酿造特色想像成酒花怪兽欲罢不能地啃食大苹果，透过丰富色彩与细腻笔触，在工作室里创造出奇幻氛围。

Disk说，平常都是以喷漆在大范围创作，这次则以压克力挑战小块画布。 图／酉鬼啤酒UGLY HALF BEER提供

第12支核心酒款「有怪兽！酒花苹果酒」。 图／酉鬼啤酒UGLY HALF BEER提供

「有怪兽！酒花苹果酒」预计于7月29日正式贩售，同时酉鬼啤酒也将现身夏季首场市集活动，于7月30日、31日在圆山花博参加啤客帮啤酒美食节，现场也将供应最新的「有怪兽！酒花苹果酒」。

※ 提醒您：禁止酒驾 饮酒过量有碍健康

涂鸦艺术家Disk操刀于酉鬼酒厂内部即兴涂鸦创作，延伸酒花怪兽与苹果的酒款形象。 图／沈佩臻摄影