王品5锅物品牌推外带外送即享锅 「向辣」外带自取168元起
抢单人经济,「向辣和牛麻辣锅」推即享锅外带抢客。(王品集团提供)
近几年「单身经济」在市场崛起,越来越多餐饮品牌纷纷推出单人也可以享用的美食,像是韩国八色烤肉在台推出一个人就可以吃的韩式烤肉、台中外带烤鸭店「鸭栈」,也有单人烤樱桃鸭套餐。王品集团旗下5大锅物品牌,后疫「食」代持续深耕「单身经济」市场,诉求一个人也能吃好吃巧。其中「向辣和牛麻辣锅」即日起推出全新个人即享锅外带外送,提供麻辣汤底、蒜香老母鸡汤、蔬食独享锅等,自取外带价格168元起。
曾荣获网友票选最爱和牛麻辣锅吃到饱的「向辣和牛麻辣锅」,2月起推出个人独享锅,汤底包括精选多种辛香料与牛油、豚大骨熬制的正宗川味麻辣汤头、浓醇汤头鲜甜有层次的蒜香老母鸡汤,可搭配安格斯黑毛雪花牛或脆皮猪五花;即享锅附赠鸭血豆腐、青菜等十几种佐料,可加价升级肉量加倍。另外考量到台湾有不少吃素的民众,「向辣」也推出蔬食独享锅,吃得到高丽菜、杏鲍菇、南瓜等多种时蔬,让茹素的民众也能大饱口福。「向辣」外带即享锅主打便利平价,自取外带价168元起,业者预估将带动品牌月营收成长5%。
「和牛涮」推出爆肉丼饭系列,包括黑咖哩牛丼饭、和牛寿喜烧丼饭、猪肉寿喜烧丼饭。(王品集团提供)
网路票选第一名牛奶锅的「聚日式锅物」,外带个人独享锅提供北海道昆布雪花牛肉锅、札幌牛奶雪花猪肉锅、激辛麻辣雪花牛肉锅等锅物。和牛火锅吃到饱品牌「和牛涮」则推出爆肉丼饭系列,业者将店内必吃招牌和牛黑咖哩做成丼饭,还推出和牛寿喜烧、猪肉寿喜烧丼饭,也能加购肉量,满足肉肉控们的吃肉渴望。
「青花骄」专为外带特制麻辣粉条锅,是内用吃不到的隐藏菜单。(王品集团提供)
「尬锅」剥皮辣椒即享锅,汤头微辣,鲜甜开胃。(王品集团提供)
诉求精品麻辣锅的「青花骄」专为外带特制个人餐,像是麻辣粉条锅、麻辣烫都是内用吃不到的隐藏菜单。而台式潮锅「尬锅」则有剥皮辣椒即享锅、剥皮辣椒鸡汤面线,汤头清香微辣超开胃。另外还推出经典台味餐盒,有葱油鸡、三杯鸡、销魂鸡肉等多样主餐选择,满足多样化的客群需求。