无敌软糖开放加盟 民众就近享受泰国味

无敌软糖的泰式料理包方便在家享用，近期将开放加盟，让消费者更方便吃到道地泰国菜。（图／台北网红节主办单位提供）

为推助网红产业发展，台北市政府协助台湾新媒体发展协会举办2023台北网红节，主办单位与MOMO购物网、中天快点购联手打造线上专属商城，吸引台北商圈店家、企业品牌的特色商品进驻；其中，无敌软糖更推出限定版的网红节无敌组合，内含首次发表的红烧牛肉、麻辣鸭血、清炖牛肉等3款料理包。

由2位年轻人共同创立的无敌软糖，公司名来自2位老板的姓名谐音组合，贩售的泰式料理包，出自吴老板的泰国主厨妈妈之手。为兼顾美味与食安，无敌软糖不计成本，使用台湾地生产与泰国进口的高品质天然食材、诸多辛香原物料，强调绝不使用添加物，依食材特色找出黄金比例搭配，并在使用最高规格设备、具备急速冷冻制程，无尘室等级的中央工厂，制作每项产品，以呈现最道地、最健康美味的泰国料理冷冻包。

网红小璇在台北网红节举行期间，大力推荐无敌软糖的泰式料理包。无敌软糖的泰式料理包方便在家享用，日前在台北网红节大受欢迎。（图／台北网红节主办单位提供）

因为坚持产品的品质，让泰式料理在台湾扎根，虽然吴妈妈在泰国是经验丰富的餐厅主厨，厨艺过人，但无敌软糖创立至今，一直专心制作、推广冷冻料理包，唯一的实体门市设在新竹，也只是提供冷冻包贩售与网路订购取货服务。

目前无敌软糖已在市场上建立一定的知名度，2位老板认为是时候进一步，建立实体餐饮空间，让消费者也能即时吃到热腾腾、不输时下泰式餐厅现点现做的泰国菜，所以日前宣布开放加盟连锁系统，选定实体店面例如诚品、微风等等各大知名美食街，落实泰妈的职人精神，让人人都能成为无敌老板。

为了保证品质，无敌软糖初期只选定10名加盟主，合约期以2年为限，每人收取200万元加盟金。业者表示，已把店点评估、装潢设计、协助店舖动线规划、平面设计图以及装潢施工，执行监工及最后验收，以及为期1周的教育训练及结业考试，加盟主及2名工读生至门市实习等流程模组化，可让加盟主在签约后3至4周就能开幕营业。

此外，总公司也会协助无敌加盟主以合理人力排班，并协助招募、训练第一批员工。至于加盟主最在意的订货及配送问题，无敌软糖也明订每周订货及配送机制，让加盟主减少不当囤货及金流压力。未来也会以大数据分析，规划全方位行销与店头活动，增加门店营收。

业者表示，无敌软糖创立初衷，就是希望让泰式料理在台湾扎根，想吃道地口味的泰国菜，不必再飞到泰国，所以一开始就推出方便在家里享用的冷冻料理包；现在推出美食街加盟，也是希望外食族、上班族就近、更方便吃到热腾腾的泰国菜。