新北包种茶甘醇飘清香 希望广场好茶展售会周末登场
▲新北包种茶比赛茶优良奖92折购买优惠到12月15日。(图/新北市农业局提供,下同)
记者郭世贤/新北报导
新北市包种茶日前上市,12月14、15日在台北市希望广场办理展售会,消费满额赠品茗杯及好茶巾,比赛茶优良奖92折购买优惠只到12月15日,包种茶冷泡、热泡都合适,新北市农业局欢迎民众选购具有清新花香的百万冠军茶。
农业局表示,包种茶属部分发酵茶,素有「百万冠军茶」之美誉。新北市是北台湾最主要的包种茶产地,包含坪林、石碇、深坑、平溪、汐止、新店等区。新北市茶师透过精湛且专业的制茶技术,茶叶经采摘后透过萎凋、搅拌、炒菁、揉捻等复杂又细致的步骤,巧妙制作出外观紧结条索状、茶汤水色蜜黄碧绿透亮的包种茶,且入口滋味圆滑甘醇鲜爽,充满兰花、七里香、茉莉花、栀子花、野姜花等特殊花香。同时,包种茶谐音「包中」,可以给考生带来「包准考中」、金榜题名的祝福,也推荐赠送给亲友,表达求职、求子、求姻缘顺利成功的好彩头。
▲民众逛展售会可购买特色茶产品。
新北市农会总干事杨栋梁表示,新北特色茶品将于12月14、15日在台北市希望广场展售,现场可以品味包种茶幽雅扑鼻的鲜味与花香,感受清新圆滑的茶汤韵味。凡至冬茶展售会每日消费满3,000元就可获得品茗杯,满5,000元加赠好茶巾,邀请民众到冬茶展售会品好茶、逛市集。
坪林区农会表示,12月15日前购买冬季比赛茶优良奖享92折优惠,购买10盒就送1张500元农会商品礼劵及1瓶茶籽碗盘洗洁慕斯,购买20盒送3张礼券及3瓶洗洁慕斯,欢迎民众把握冬茶上市的时间,选购新北好茶优质茶品尝鲜。
农业局长谌锡辉表示,新北市政府致力营造良好农业生产环境,并吸引青年回流返乡从事农业,透过办理评鉴与制茶技术竞赛,辅导农民生产在地好茶,今年度本市青年茶师参加全国制茶技术竞赛,代表新北夺下第12座全国冠军,充分展现新北青农力。更多活动可在「新北市农业局稼日莳光」脸书了解更多资讯。
▲新北市包种茶日前上市,12月14、15日在台北市希望广场办理展售会。