阿里山好茶香飘南港!番路乡农会展现茶叶创新力

番路乡农会带特色茶产品参加2024年台湾国际茶业博览会与台湾国际咖啡展。(番路乡农会提供/廖素慧嘉县传真)

番路乡农会推展咖啡产值,咖啡获评鉴肯定。(番路乡农会提供/廖素慧嘉县传真)

2024年台湾国际茶业博览会与台湾国际咖啡展15日在台北南港展览馆揭幕,番路乡农会带着阿里山特色创新茶、咖啡参展,是嘉义县唯一参展的农会,吸引人潮参观,农会总干事赵幸芳说,茶品都有「产销履历」验证,确保茶叶的质量。

番路乡农会表示,番路乡茶农及咖啡农在今年全国各项竞赛的成绩表现亮眼,「机采茶菁技术竞赛」获得季军、「产销履历茶分类分级评鉴赛」获得1席特选、2席精选、2席优选,2024第一届台湾咖啡分类分级(TCAGs)评鉴赛获得9席精选、1席优选。

农会与农友开发多款阿里山特色茶品及创新产品,此次展品包括阿里山蜜香红茶及青心乌龙口味茶烧米果、阿里山茶雪酪、阿里山茶雪糕、阿里山茶拌面,还有森林系冰品「茶果子冰淇淋」。

农会表示,这些新开发产品能体验到茶叶的多层次风味,增添了趣味和新鲜感,还有强调健康价值的柿叶茶、阿里山有机玫瑰花茶,及具高山特色的红乌龙茶叶和金萱茶叶,此外,也展示荣获「2024年国产茶及咖啡好礼征选」十大饮享礼之一的「茶韵米果礼盒」。

农会总干事赵幸芳表示,阿里山因气候条件孕育出青心乌龙、金萱、蜜香红茶等多种风味醇厚的高山茶,通过「产销履历」验证,确保茶叶的质量,并以环保包装及亲民价格满足消费者需求,透过这次展览,希望将番路乡的优质农特产品介绍给国内外消费者。