新北茶评鉴获双料冠军 13、14日台北希望广场抢购

新北茶评鉴获双料冠军，13、14日台北希望广场抢购。（叶德正摄）

新北市府13日在台北希望广场举办「第一届2020年全国有机茶TAGs分类分级评鉴」颁奖典礼暨展售会，条形包种茶与球形乌龙茶翠蛙选奖落新北，分别由郑信忠及净源茶场获得，市长侯友宜到场颁奖，并与茶业改良场一同发表独创风味轮，邀请现场民众周末连假来希望广场品尝限量有机比赛茶。

2020为台湾有机茶元年，新北市政府、茶业改良场、瑠公农业产销基金会、慈心有机农业发展基金会及有限责任新北市有机运销合作社合作办理全国首届有机茶评鉴，由产官学三方评审品评，并以风味轮描述入等茶特殊风味，完美呈现有机茶的香气及滋味。

评鉴以有机茶园指标翡翠树蛙的数量及烫金颜色区分等级，分为翠蛙选、金蛙选、银蛙选及铜蛙选。新北茶农郑信忠及净源茶场从全国好手中脱颖而出，分别夺下条形组与球形组的冠军。

新北市农业局指出，郑信忠是新北市有机运销合作社社员，10年前返乡从农，承接父母的有机茶园，延续三代的有机理念，本次赛会获得一翠三金一银的好成绩。

净源茶场2009年于坪林成立，肩负推广有机茶使命，多年来参与茶农理念沟通、教育辅导、茶园管理、制茶流程、行销贩售等工作，本赛会也获得一翠二金二银五铜的好成绩。

侯友宜与茶业改良场共同发表首创风味轮。透过风味轮可以辨别茶品特色，每个人对花香、甜香或果香的喜好不同，试喝前，就能区分茶的色、香、味，借以选出符合个人喜好的优质茶品。

侯友宜表示，新北市文山包种茶产量、品质及技术通通是全国之冠，透过新北好茶品牌带动整个茶产业的发展，目前正值新北好茶产季，疫情趋缓之际，欢迎来新北茶产区体验新上市春茶。

农业局长李玟表示，本年度有机茶评鉴从新北升级至全国，广邀全国有机茶农齐聚新北切磋，13、14日在台北希望广场设有本次比赛茶展售会，凡于参展摊位购买有机茶满4000元，即赠有机包种茶一盒，数量有限，送完为止。