屏县蜜枣、莲雾评鉴 双双蝉联冠军

蜜枣农王明章(左)及莲雾农罗上容连续2年蝉联屏县府农产评鉴冠军,罗由丈夫秦健智(右)代领冠军奖座。(林和生摄)

每年12月至隔年3月,是屏东莲雾、蜜枣主要产季,为选出屏东当季最优质的莲雾及蜜枣,屏东县政府特地举办评鉴赛事,今年共吸引莲雾农35人、蜜枣农27人报名,最终由罗上容及王明章分别获得莲雾王及蜜枣王,2人皆顺利完成2连霸。

屏东县副县长黄国荣表示,年节将至,为协助民众挑选出最优质的莲雾及蜜枣,评鉴赛中除了果品品质外,也把礼盒设计及果品包装等项目列入评比,让民众能买到自用送礼两相宜的礼盒。

担任评审的高雄区农改场副研究员陈思如说,今年莲雾不仅口感、香气及甜度具佳,外观更是闪闪发亮,外盒包装也融入设计元素,显然下了不少功夫;蜜枣专家李文豪也说,去年受到连续3个台风侵袭,枣农还能种出5两以上且果肉细致多汁的果品,真的非常不容易。

连续2年荣获蜜枣王的王明章说,种植过程要注意树丛状况,少什么就补什么,而非埋头施肥,有时候会造成反效果,照顾果树就跟顾小孩一样,认真就会得到好品质;与罗上容共同种植莲雾的丈夫秦健智前来代为领奖,他说,莲雾园利用「淹水法」,溺水让莲雾叶面养分回流果实,是种出好品质的秘诀。

黄国荣表示,经由果品品质评鉴,可以加强宣导农民建立分级包装观念,提升屏东莲雾及蜜枣的安全形象与市场价值,增加竞争力,同时让农民提高收益。

屏北由于气候与土质适合蜜枣栽种,所以产出的品质优良,皮薄肉脆、多汁、甜度高;屏南则因具有湿润肥沃的土壤,加上冬季少雨、日照充足,因此莲雾都是好品质,屏县府农业处长郑永裕说,莲雾及蜜枣是天赐屏东的礼物。

黄国荣指出,年节前的屏东「红配绿」,是过年节期水果送礼的最佳选择,希望全国消费者把握屏东莲雾及蜜枣新鲜上市时机,错过就要再等1年。