有舍才有得 屏县首届红龙果评鉴赛 洪兆濡获双料冠军

果农洪兆濡（右）囊括首届评鉴冠军及果王，种出的火龙果连屏东县长潘孟安都直呼惊艳。（林和生摄）

果农洪兆濡囊括屏东县首届火龙果评鉴赛冠军及果王，成为赛事最大赢家。（林和生摄）

为行销在地优质农产品，屏东县政府首次举办火龙果评鉴赛。（林和生摄）

为推广及行销地方农特产，屏东县政府26日举办首届红龙果评鉴会，万丹果农洪兆濡以有舍才有得精神，凭借过人技术及勇于疏果，技压县内21名果农，夺得首届品质评鉴冠军，且生产的果品重达1033公克，更拿下果王殊荣，成为赛事最大赢家。

屏东县长潘孟安指出，屏县红龙果种植面积及产量过去10年显著成长，去年全县种植面积达428公顷，产量约1万920公吨、占全台15％，已是县内重点作物之一；县府举办首届红龙果评鉴，期待透过赛事加强农民品质及包装管理观念，同时宣传在地优质且安全的果品形象，推荐给国内消费者。

担任评审的农试所凤山分所长李文立表示，评选首重外观与品质，外表无裂果、擦压伤及虫斑，才能获得消费者青睐；重量则必须均重，口感软硬兼适，为配合未来行销，包装也是关键，这次得奖果品甜度都在20度以上，参赛水平极高。

评鉴会上获得品质冠军及重量果王的洪兆濡表示，10年前尝试种植火龙果，就是看上它全年皆可产出特性，特地采取草生栽培，且一株仅留一果等管理方式、就是确保果品外观及口感都维持好品质。

他认为，果农多数都知道要疏果，但辛苦种植的作物不一定狠得下心，所以要有舍才有得；一般农友一株1年约会留下1、20颗，他仅留5至6颗，虽然产量不多，但品质相对好，10斤售价高达700至1000元，约市售价格一倍以上，瞄准宅配市场，「几乎生长中的鲜果都已被预订一空」。

潘孟安强调，未来县府会在合适行销活动及屏东好物订购平台推广，让获奖红龙果直攻实体零售及电商通路，打响屏东品牌。