新北连3周展售春季包种茶 千人封茶活动典藏浓韵

今年首度举办封茶活动，茶瓮为坪林区公所精挑细选，非常具有质感。（吕健豪摄）

新北农业局副局长谌锡辉表示，行销新北好茶最重要的就是找回茶叶代表健康、幸福的本质。（吕健豪摄）

时序又到春季包种茶产季，新北市农业局将从6月起，连续3个周末举办新北好茶展售会，除了首周在新北市民广场以外，后2周将移师回到新北最有名的包种茶产地坪林举行，今年更首度办理千人封茶活动，希望让民众可以将好茶典藏，农业局副局长谌锡辉也强调，茶叶代表健康跟幸福，这是行销新北好茶最重要的地方。

新北市辖内茶叶栽植面积约753.82公顷，年产量约426公吨，其中约65％产自坪林地区，达282公吨，为包种茶主要产地。农业局表示，包种茶有百万冠军茶的称号，透过茶师的精湛制茶技术，加上今年制茶天候佳，茶汤澄清透亮，称满兰花、七里香、茉莉花的清香。

此外，新北市也结合在地青农、协会，建构多元伙伴关系，以发展在地特色产业炼，将新北好茶品牌打造成消费者信任的品牌，建构永续农业与营造量好农业生产环境。

谌锡辉说，新北市好茶一直深受欢迎，尤其是已经拿到11次全国条形制茶冠军，有这样的品质保证之外，每年活动也都会推陈出新，希望把好茶推广给全国喜爱茶的民众，特别是坪林好山好水，今年透过区公所，不只结合水域活动，也跟封茶大师结合，让好茶的仪式感更加分，而茶代表健康、幸福，也希望透过行销新北好茶，把这样的本质找回来。

坪林区长周庆珍说明，封茶最重要的意义就是典藏好茶，因为好的茶叶经过时间淬炼会转韵，而现代人的生活又很忙碌，很多人跟小孩、家人没有时间好好说话，希望在今年首次举办的千人封茶活动中，能有一个充满仪式感的氛围，把自己的祝福、心愿或梦想封在茶叶中，为自己、家人或朋友封一瓮好茶来典藏。

坪林区公所表示，6月1日、2日将在市民广场举办市集，以「花艺野餐风」为主题，除茶品、茶点摊位外，也结合坪林茶青举办6场茶席体验；8、9、15、16日则是在坪林区公所前广场举办，有水岸野餐、SUP立桨体验，千人封茶活动也在这2个周末举行，每日限额200人，报名费用350元，即日起开放网路报名。