鹿谷飘茶香 2场展售会登场

鹿谷茶叶合作社冬茶评鉴颁奖典礼。(黄立杰摄)

南投县鹿谷乡2日飘茶香,一连举办2场冬季冻顶乌龙茶展售颁奖会,皆由南投县林明溱颁奖。鹿谷乡农会主办的比赛刘锡昭获得乌龙茶特等奖;鹿谷茶叶合作社的比赛,则由柯茂生获得乌龙茶特等奖。

鹿谷农会冬茶评鉴结果揭晓,由刘锡昭获得乌龙茶特奖,他表示,能在50岁前获得特等奖,实现人生最大梦想,感到相当高兴。

刘锡昭是出生于茶农世家,目前是第三代,18年前返乡协助家里管理茶园,学习制茶技术,除传承长辈的做茶精髓外,精进科学管理及制茶专业知识,未来他希望能继续发扬冻顶乌龙茶的产业文化制作优质的茶给消费者享用。

鹿谷茶叶合作社冬茶评鉴昨也进行颁奖,茶改场秘书兼任评审团长吴声舜表示,今年受气候影响,茶叶减产参赛数较往年减少许多,但制茶期间天候晴朗,有利于控制日光萎凋及发酵度,得奖茶的品质均匀,层次分明,深具冬茶特色,不论是发酵香、滋味甘醇度及熟果风味皆充分展现。

林明溱说,目前正值南投冬茶产季,各茶区农会都举办冬季茶展销活动,2日鹿谷乡两大茶展售会接力登场,邀请国人继续揪伴到鹿谷乡旅游,品尝在地美食,买品质优良的冻顶乌龙茶回去和家人朋友分享。