新北行销茶乡 邀友邦妇女采茶啖美食

新北市农业局媒合中南美洲5个邦交国家妇女，参访辖内旅游美食料理组织「田妈妈」，并体验制茶活动。（新北市农业局提供／蔡雯如新北传真）

为了推广旅游美食料理组织「田妈妈」，新北市农业局与财团法人国际合作发展基金会合作办理「友邦技职训练计划」，媒合中南美洲5个邦交国妇女，参访坪林区农会田妈妈快乐农家米食餐饮坊「农村小厨」，以当地美食、采茶体验宣传新北农产。

新北市农业局辅导各地拥有精湛手艺的农家婆妈，用个人专长、团队经营力量开创新品牌，结合当地休闲旅游和美食料理成立「田妈妈」，目前该组织分布在坪林、石门、三峡、瑞芳、石碇区等农会及贡寮区渔会，以田园料理及地方特色农产品加工、米面食餐点为主轴。

农业局昨日透过友邦技职训练计划，带领巴拉圭、瓜地马拉、贝里斯、圣克里斯多福及尼维斯、洪都拉斯5个邦交国妇女，前往坪林区农会的田妈妈，增进职业技能，也向国际行销田妈妈品牌。

农业局指出，这次行程安排邦交国成员前往坪林区农会文化馆，品尝地方特色包种茶，并到坪林胡须茶园体验制茶流程，该茶园位在坪林北宜公路34公里处，早在清末民初时就在文山坪林地区种植，已有百年历史，该茶园采有机肥施肥、适度休耕，茶叶保有口感和香气，又有独特风光，不仅是在地茶叶的代表品牌，更是不少茶叶行家的口袋名单。

农业局长李玟表示，农业局协助坪林区农会的田妈妈，成立快乐农家米食餐饮坊，开创农村新副业，运用在地新鲜食材、三低一高的健康烹调，研发出许多可口的在地料理，民众若有兴趣，可前往新北各区农渔会田妈妈体验，带动在地消费经济，创造更多就业机会。