新东阳友善地球「植物肉粽」夯卖 加码推异国拉面烤肉粽
新东阳以独家技术开卖「微藻植物肉」,搭配顶级松露丰富口感。(新东阳提供)
「韩式烤肉粽」浓郁烤肉配上解腻泡菜,滋味令人好奇。(新东阳提供)
端午将近,粽子商品纷纷出炉,新东阳为友善地球,延续去年广受好评的「微藻植物肉粽」,今年再推出「松露微藻植物粽」。另目前不适合出国,为解大家对异国美食的馋,推出两款「韩式烤肉粽」及「味噌拉面风味粽」,将日、韩美食精华融入粽子中,吸引尝鲜客目光。
新东阳去年推两款植物肉粽,其中带有麻油清香的「微藻植物肉粽」好评如潮,微藻植物肉是在无污染、精密的发酵槽设备制成,以专业的方式萃取出微藻蛋白中必须胺基酸,是优质蛋白质来源之一,也是未来植物肉的新星。
今年延续吃粽也可兼顾环保的概念,将顶级食材-松露加入食材中,推出「松露微藻植物粽」,使用松露酱及松露酱油豪迈拌入来自花莲富里银川有机长糯白米,并将微藻植物肉一起融入糯米中,打开粽叶就可闻到浓厚的松露香气及微藻淡雅的鲜甜味,搭配猴头菇、杏鲍菇、洋菇三种不同菇类,打造多层次口感。
除了两款微藻植物肉粽,新东阳今年也推两款异国风味特色粽,日式的「味噌拉面风味粽」是将日本代表料理之一的味噌拉面与粽子创意结合,把味噌拌入糯米中,配料加入日系拉面常见班底-玉米、海带、竹笋。「韩式烤肉粽」加入韩国代表性美食韩式烤肉及泡菜,浓郁的烤肉香气与泡菜辛辣风味及口感在粽子中完美结合,让你免出国也可品尝到异国好滋味。