【心情點滴】李月治／越式法國麵包

那是妳的乡愁，也是妳的追求。来台后，妳做过工厂、当过看护、摆过地摊，妳的梦想是开一间充满家乡味的越式法国面包店，如今成真。

酥脆的外皮包覆层层内馅，像妳命运的隐喻。妳动作俐落地烤好面包，切开，像切开妳异乡的人生，塞入小黄瓜丝、胡萝卜丝、辣椒、洋葱丝、肉片、香菜，加一点鱼露，再挤一点美乃滋。

有点酸有点甜有点呛辣，妳把人生际遇层层包裹。酸，一如曾经的贫穷、失业、家暴。呛辣，妳无惧对命运开战。厚实的肉片，妳的人生逐渐丰盈。美乃滋，在尝尽酸疼苦辣滋味后，妳加入了甜，提高生命的甜度。

乡愁包进内馅，爱恨包进内馅，勇气和梦想包进内馅。妳说，滋味丰富，扎扎实实，有料，才是人生。