星巴克咖啡師罷工蔓延 全美45州300多家門市加入

星巴克咖啡师罢工，上周展开，目前仍在全美开市扩散中。美联社

美国咖啡连锁店星巴克（Starbucks）的咖啡师罢工行动，现在扩大到有大约5,000人参与，蔓延美国45个州，超过300家门市。时机正值年底耶诞假期开始，门市繁忙的时候。

美国主要财经媒体分析，虽然咖啡师的罢工门市数量大约只占全美门市据点的3%，但上周开始发动罢工时，只有三个城市参与，扩散的情况值得关注。

这次罢工是由国际服务业受雇者工会（SEIU）和星巴克工作者联合会（SWU）所组织，目的是要让社会大众注意到被指控的不公平劳动，以及工作契约谈判停滞问题。星巴克咖啡师希望最低时薪可以马上调高最多64%，并且在三年的合约中，逐步增加77%以上。

工会总裁法克斯说，「星巴克总在说他们如何在体系里珍惜伙伴，我们拒绝接受他们对于咖啡师薪资的立即投资是零，以及数千件悬而未决的不公平劳动」。她强调，「咖啡师们知道自己的价值，他们不准备接受一个不把伙伴们视为真正伙伴的合约提案」。

根据星巴克管理高层对员工发出的通知，管理阶层说工会的诉求「难以为继」，宣传公司提供给员工的整体福利，如果把福利和薪资合并计算，每周排班至少20小时的员工，平均时薪有30美元。

星巴克执行副总裁凯利表示，上周工会选择离开谈判桌，「一旦工会回到谈判桌，我们准备好继续协商」。

星巴克8月找来尼可（Brian Niccol）出任执行长后，投资人信心大增。不过最近几周星巴克股价随大盘拉回又走下坡。尼可已承诺会与工会诚恳协商。