南韩连锁咖啡多活不过2年半　星巴克1140门市独占市场

▲在南韩咖啡店无论是否为加盟都不易经营。（图／康健杂志）

国际中心／综合报导

咖啡店是南韩最难持续经营的加盟连锁行业，平均寿命仅有27个月，存活的时间不及2年半；南韩关税厅与咖啡业2017年数据显示，咖啡市场规模达11.7397兆韩元，加盟连锁咖啡店接连倒闭的情况却同时发生。

根据《韩联社》报导，咖啡店无论是否为加盟都不易经营，星巴克在南韩所几乎称得上独占市场，拥有1140多间门市，2017年营业额超过1.2兆韩元（约329亿元新台币），全南韩咖啡市场总营业额有11.7兆韩元（约3200亿元新台币）。

南韩政府24日公布一份资料，加盟连锁店的存活时间通常达52个月（4年又4个月），药房是之中最长寿的，平均开店时间长达11年之久。独立经营的商店，平均能存活的时间约7年左右，其中，咖啡店约可以维持3年半。