徐定祯解释「免费营养午餐」政见：预算编列有弹性
▲徐定祯推「免费营养午餐」和「实验教育」翻转偏乡学校。（图／徐定祯粉丝专页）。
免费营养午餐是苗栗县长无党籍候选人徐定祯的主要政见之一，却被国民党籍候选人徐耀昌批评是假议题。对此，徐定祯表示，苗栗县的预算盈余是可以由县府自由编列的，在他的执政蓝图里，基础教育是人格养成的重要阶段，也是阶级翻转的重要手段，因此他会将预算放在营养午餐和课后辅导。
徐定祯表示，苗栗过去以农业为主，产业转型为工商业为主的社会后，城乡差距相对较大，很多以农业为住的乡镇居民，都希望县府能恢复营养午餐和课后辅导，减轻他们的负担。
苗栗县政府一年的预算规模约是200亿上下，扣掉人事费、行政费、经常性支出和应付款项，大概会剩80亿上下来治理苗栗县，徐定祯说，县府能够决定剩下的预算要编到什么项目，端看执政方重视的是教育、社福、活动或是社团等。
「所以苗栗县不是支出不了免费营养午餐的费用，而是在现任县长徐耀昌的执政思考里面，他会选择将钱挪移到其他的预算上。」徐定祯表示，在他的执政蓝图中，基础教育是人格养成的重要阶段，也是阶级翻转的重要手段。所以想尽可能减轻家庭负担、去除基础教育中的阶级歧视，将预算放在营养午餐和课后辅导。
此外，免费营养午餐的政策希望能够推动「分区中央厨房」和「在地食材系统」，利用现有的国小厨房和一些慈善基金会的厨房整合成分区厨房，同时提供幼儿园、国小、国中、老人的午餐，也或许可以利用长照的经费来贴补；在地食材系统则是希望能够把食农教育、在地经济和孩子们的食物结合在一起。