夜经济烧 信义区将打造台版兰桂坊

信义区夜经济方兴未艾，不仅酒吧、餐酒吧与高楼餐酒吧林立，几年前，微风信义一楼街边台虎啤酒吧，也发展出了信义上班族下班喝一杯的街边吧风潮，吸引对面新光三越A4跟进，在一楼开出鸡尾酒吧Draft Land，目标摆在吸引更年轻族群夜间群聚。至于橘色集团的M One Cafe美式餐车，同样看准街边风潮，结合Draft Land除「喝一杯」外也注入吃一杯。

这一股街边调酒饮的风潮，早已吸引统一接手的原信义诚品，规划要发展夜经济，除了6～7楼24小时星巴克，将延续至博客来书店外，一楼更准备大张旗鼓，号召台湾入列亚洲50大酒吧业者，于统一时代与统一Dream Plaza之间打造「信义兰桂坊」，蔚为话题。

业者分析，台湾调酒师持续在国际上发光，与咖啡师一样可同列为台湾之光。