一睹蒋经国七海寓所面貌 日常菜单跟着曝光 竟在这市场买的！

经国七海文化园区结合剑潭山及七海潭景色。（图／王铭义摄）

七海寓所外观。（图／王铭义摄）

展览厅有一份蒋经国的日常膳食菜单。(图/王铭义摄)

由台北市政府与蒋经国国际学术交流基金会兴建、营运的「经国七海文化园区」，在1月22日正式开幕，园内有市定古迹七海寓所，也就是已故总统蒋经国故居，园区更结合剑潭山及七海潭自然美景，民众可上网预约、购票。其中园区内一份文件也曝光了蒋经国生前的日常菜单，其中民国76年12月12日(星期六) 的菜单，菜名有鲜果汁、生菜沙拉、咖啡、稀饭等等。

依文献记载，七海寓所是1950至1960年新式钢筋混凝土建筑，年代虽然不算久且保存良好，格局、环境皆有一定品质，内部生活空间反映蒋经国家居生活与精神面貌，七海寓所在2006年登录为市定古迹。

经国七海文化园区。（王铭义摄）

蒋经国国际学术交流基金会董事长钱复表示，七海寓所是蒋经国及家人在台湾居住最久、也是台湾唯一留下来的故居。蒋经国58年从长安东路搬入七海寓所19年。蒋方良继续居住到93年去世。七海寓所不仅是历史建筑，园区总面积3.98公顷，更是一个生态宝库，希望好好保存、使用这个珍贵历史文化资产，成为兼具深度历史意义、丰富学术内涵、浓郁人文氛围的优质文化空间，成为台北市人文新地标。

蒋经国国际学术交流基金会将过去七海寓所车库重新整理为展览厅，陈设蒋经国生前相关文物，包括生前最后一个月的每日膳食菜单与饮食纪录。一份民国76年12月12日的菜单记载了蒋经国一整天的膳食，菜名有鲜果汁、生菜沙拉、咖啡、稀饭、金针排骨汤、草莓五个等，特别是，内容还备注采买市场为「东门市场」，更详细寄载采买、烹饪人员以及助理名字。