迎过年旺季 统一、大成吃香

农历年传统旺季，食品大厂统一、大成、卜蜂、黑松营运看好将续旺。图／本报资料照片

食品业2024开年尽管面临战争、红海危机等导致原物料成本、运费可能上扬等变数，但业者着眼一个月后的农历年传统旺季，新品与通路销售可期，食品大厂统一（1216）、大成（1210）、卜蜂（1215）、黑松（1234）营运看好将续旺。

统一近3、4年坚持不涨价的前提下，2023年前三季税后纯益167.74亿元、年增14.8％，每股税后纯益（EPS）达2.95元，创近三年新高，获利亮眼主要是统一中控、统一超商等转投资稳健；2023年前11月合并营收5,318亿元，更已超越2022年全年。

大成2023年前三季税后纯益31.15亿元，几近倍数成长，EPS 3.68元，主要是受惠原物料价格回稳，及餐饮业大复苏、新产能挹注，带动肉品、蛋品等供货畅旺。大成日前法说会上即表明，国内肉品价格回不去过往较低行情，加上鸡肉与加工品新产能挹注等，将成为2024年营收获利成长的新动能。

卜蜂2023年前三季EPS 5.67元，已超越2022年全年的5.28元，同样受惠原物料价稳推升毛利率，加上肉品价格居高不下，2024年包括饲料、养殖、屠宰与加工等产线均扩产投产，预估包括冷藏生鲜肉品盐水厂投产，南投旺来园区新建自动化冷冻仓储投产，全通路销售将达5万羽鸡及600头猪，加上蛋加工等四大新产能挹注有望带动一年至60亿元挹注。

饮料食品厂包括黑松、爱之味、泰山等则积极发展跨业产品，其中黑松为扩展营收的淡旺季平衡，酒品事业部门不断扩大代理，营收占比近50％，2023年新品频推挹注下，全年营收有望破百亿元，2024年虽有原物料价格上涨压力，但提价效应下，上半年营收可稳定成长。