影／「台中林熙蕾」近况曝 迁店南屯客源稳「人群总是会给予温暖」
因外型亮丽有「台中林熙蕾」之称的葱油饼店老板小勋，2017年间因励志创业故事一夕爆红，但却屡次遭人检举油烟噪音问题，经2次餐车换点、1次店面搬迁，去年11月间终于在南屯区找到店面重新开张；小勋现在常透过脸书直播、贴文与粉丝互动，她说，「心态转换了、一个人也可以做很多事情」，现在店内客群稳定，邻居也很好相处，非常喜欢面对人群，因为人总是会给予温暖、鼓励。
▲「台中林熙蕾」小勋说，自己心态转换了，一个人也能做很多事。（图／翻摄自恋爱美式葱油饼粉专）
▲小勋常透过脸书直播与粉丝分享生活近况，拥有高人气。（图／翻摄自恋爱美式葱油饼粉专）
小勋在国小1年级时，在自家爬栏杆时不慎摔落，造成颅内出血昏迷，急救后捡回一命，但身体左半边出现肌肉萎缩；小勋因行走时多靠右半部出力，长时间导致右脚踝韧带也受损，但她不向现况低头，靠着自己开美式葱油饼餐车创业。
创业初期，小勋在台中美术馆周边摆摊，不少网友见其励志创业故事以购买表示支持，小勋一夕爆红，但多次人检举油烟噪音等问题，经2次餐车换点、1次店面搬迁，在一名梁姓善心老板协助下在南屯区黎明路二段找到4坪大承租店面，店内风格属工业风，2018年11月间重新开幕，并改名为「恋爱美式葱油饼」，更有匿名粉丝送上盆花给予支持。
▲▼ 小勋南屯区店面走工业风，她也常透过脸书分享店内美食。（图／翻摄自恋爱美式葱油饼粉专）
重新开张至今约过5个月，小勋常透过脸书粉专与客人分享美食、用直播跟聊近况，直播观看数更高达约2500人次，显见高人气；小勋指出，目前客群稳定、邻居也很好相处，更曾有人看到新闻报导后特地来捧场，相当暖心。
小勋说，当时摆餐车爆红，但却也不断遭到他人检举，当时觉得很无奈，因为创业真的不容易，没有大家想的那么简单。而下月创业将满4年，很开心现在生意稳定。
▲小勋过去摆餐车时曾因人潮油烟屡遭检举，她很开心现在有固定店面、客源也稳定。（图／东森新闻）
小勋也表示，以前会担心别人看我的眼神，「因为不喜欢人家发现我的脚受伤」，有时会躲在家偷哭；但经过新闻报导后「心态转换了」，可以接受自己，也不在乎别人怎么看自己，「一个人可以做很多事情」，接触人群感受到不少鼓励，更有动力做下去。