影／彰化樂林食物銀行嚴格把關 受贈戶加入志工行列找回自信

二林镇乐林食物银行有许多志工的付出，才能把资源送到最需要的人手上。记者林宛谕／摄影

彰化县二林镇乐林食物银行荣获台湾永续能源研究基金会的台湾永续行动奖SDG2消除饥饿金级奖，理事长洪毓雯表示，食物银行希望能善用社会资源，严格把关领取食物和物资的人，甚至志工「明查暗访」，一旦发现有浪费，即取消领取资格，也鼓励领取物资的人从受赠者，甚至变成捐赠者，找回自尊与自信。

二林镇长蔡诗杰2019年为了帮助脆弱家庭、弱势族群，发起创立乐林食物银行，乐林食物银行理事长洪毓雯说，食物银行汇集各界爱心，目前服务二林镇、芳苑乡、竹塘乡、伸港乡等12个乡镇约二千人，共设有32个社区冰箱据点，也提供各项物资发放。

食物银行严格把关物资发放，针对受助户提供不同食物和物资，例如有些独居长辈并不煮饭，而需要熟食，就给餐券到指定店家换便当，有些长辈想自己煮，甚至开出「行动柑仔店」货车，让长辈自己选食材和食物。

但以往也曾有领食材的人竟把食材转卖给小吃店，被机警的志工发现，洪毓雯说，他们会定期访察案主生活状况，对于「贪小便宜」、浪费食材的案主也会取消领取资格，尤其针对30、40岁单身壮年族群通常只提供紧急救助，半年后会取消领取资格，希望他们能自力更生。

曾有一名七旬老先生因年轻时疏于照顾家庭，而成为独居老人，领了一阵子食物和物资，志工鼓励他也可种菜活动筋骨，后来他不仅回捐食物银行自己种的菜，还拿到市场去卖，更找回自信。

洪毓雯说，他们也鼓励受赠户的子女来帮忙分类食物等志工工作，让受赠者加入服务行列，因为有些是来自身心障碍者家庭，希望他们的下一代不能只有依赖心理，也能学会付出，未来才更有自立的力量。

由于食物银行也推动「造食」，利用农产品盛产期，发动志工与多元就业人力制作果干、菜干等销售，收入则成为食物银行基金，其中12名多元就业人力和志工还因为要做食物加工，而取得丙级烘培及中餐面食等证照，也增加了就业技能。

二林镇乐林食物银行以推广惜食为出发点，又进化到造食，利用农产品盛产期，发动志工与多元就业人力制作果干、或点心，充份利用食材。记者林宛谕／摄影