永丰余生技推混血家常私房菜 今开卖

（Green & Safe携手名厨林明健合作推出四款独家联名冷冻调理包，其中「斑兰香茅糯米鸡」每包380元。图／Green & Safe）

秉持「真食物，更有好味道」理念的台湾有机食材领导品牌永丰余生技「GREEN & SAFE」，宣布携手米其林一星的LONGTAIL主厨林明健联手合作，设计4款独家冷冻即时料理包括「柠檬叶黄金虾饼」、「港式XO酱腐竹牛肉」、「斑兰香茅糯米鸡」、「南洋风味猪五花叉烧」，以及百搭「酸甜鱼露沾酱」，消费者只要简单覆热十分钟，在家即可即刻品尝名厨设计混血家常私房菜。

「GREEN & SAFE」表示，除了「酸甜鱼露沾酱」于4月上架贩售，其余四款商品3/18将于GREEN & SAFE台北市与新北市 14家门市与官网正式开卖，饕客们不用出国，就能跟著名厨以味蕾跨国旅行。

林明健此次与GREEN & SAFE，以他最深刻的怀念-「港式经典家常菜」为主题开发，采用台湾食材，并在从小吃到大的香港传统食物中，加入他亚洲旅行最爱的南洋风味堆叠赋味，迸出别具新意与创意的味觉火花，希望能将食物所拥有的愉悦能量传递给品尝的人。