原物料齐涨 台南茶饮业者豪气宣布:今年全面冻涨
茶的魔手老板王贤明宣布今年全面冻涨。(曹婷婷摄)
茶的魔手今年全面冻涨。(曹婷婷摄)
业者表示,茶叶今年涨价约30%。(曹婷婷摄)
近2年受疫情影响,各项原物料、运费、材料成本都涨价,茶饮业纷纷喊涨,全台有525家连锁店的台南在地茶饮业者「茶的魔手」老板王贤明今天宣布旗下饮品今年全面冻涨。他说,茶叶调涨30%、奶精涨40%,原物料虽涨,但公司评估内部管控得宜,冻涨前提下仍有利润,为减轻消费者负担,决定全年不涨价。
万物齐涨,最近不少茶饮业者也调高售价,「茶的魔手」经营30多年,除了2015年全面使用发票曾调涨外,多年来一直坚持不涨价,以纯茶来说,茶的魔手始终维持25元,但坊间很多茶饮业者都已涨到30、35 元不等,「茶的魔手」也因此被网友称为「佛心企业」。
王贤明说,茶饮利润扣除人力、租金、加盟金等成本,仍有约20%利润,他认为,不应将涨价成本转嫁给消费者。
王贤明说,自己是营业者同时也是消费者,对于涨价,感同身受,他说,今年总公司政策就是不调涨,反而要因应这波涨价,提升产品的品质。他说,目前「茶的魔手」有1座工厂和4座茶厂,材料自制因此也才能压低成本。