元宵吃湯圓享受全家福 古早「篩子滾元宵」溫馨更有趣

很多人不知道元宵节也有「滚元宵」习俗，云林家扶中心一场「滚元霄迎龙年」由老一辈教年轻人如何用筛子滚元宵，乐趣无穷。记者蔡维斌／摄影

很多人知道元宵节吃汤圆，但少有人知道传统「滚元宵」的习俗，云林家扶中心今天举办一场「滚元宵迎龙年」，邀请老一辈民众教年轻人如何「滚元宵」，在撒有糯米粉的传统米筛子上，放多颗大汤圆再用手摆动筛子，让汤圆滚得大又圆，象征一家团圆同享福，年轻人感到新鲜有趣，立委张嘉郡、丁学忠也和民众一起「滚滚乐」庆元宵。

俗谚「北元宵，南汤圆」云林家扶中心主任廖志文指出，汤圆是用搓的、元宵是用滚的，宋代年间北方人习惯用摇筛方式制汤圆称为元宵，南方人则用手搓揉汤圆，工法不同却同是汤圆，为让年轻人了解元宵吃汤圆的典故，开办这场「滚元宵」，让大家体验古早元宵乐趣。

今天许多阿公阿嬷一起滚元宵，红豆馅、芝麻馅、花生馅的大汤圆，在筛子上滚上糯米粉，一颗颗饱满的元宵下锅，让大家共享热腾腾的甜蜜元宵，应邀参加的立委丁学忠和张嘉郡、虎尾代理镇长吴秀仪也一起体验滚元宵。

热爱烹饪的丁学忠对滚元宵也是初体验，他说，甩竹筛力道不均匀，元宵滚上的粉就不均匀也就会不扎实，所以没有想像中容易，比用手搓汤圆更有趣。读小学的蔡翔安也和家人首次滚元宵，趣味十足，吃下自己滚的元宵，更感温暖。

除了「滚元宵」，云林家扶吉他才艺队、台西希望教室乌克丽丽也来表演，国军也来征才并参加滚元宵，现场更有义卖助学，与会来宾化身为叫卖哥，带动买气满满，脚底按摩器、体感洗手乳供给器、行动电源、美式咖啡机、蓝芽喇叭、多功能果汁机等数百种小家电、生活品一律对折出售，「喊价就卖」现场挤满民众热滚滚。云林家扶中心也感谢元富证劵、樱记实业公司捐赠物品支持义卖助学。

很多人不知道元宵节也有「滚元宵」习俗，立委张嘉郡（左三起）和丁学忠参加云林家扶中心一场「滚元霄迎龙年」，一起体验用筛子滚元宵的乐趣。记者蔡维斌／摄影

云林家扶中心助学大义卖，各式小家电一律半折起，吸引大批民众抢购响应助学。记者蔡维斌／摄影

很多人不知道元宵节也有「滚元宵」习俗，云林家扶中心一场「滚元霄迎龙年」由老一辈教年轻人如何用筛子滚元宵，乐趣无穷。记者蔡维斌／摄影

很多人不知道元宵节也有「滚元宵」习俗，云林家扶中心一场「滚元霄迎龙年」由老一辈教年轻人如何用筛子滚元宵，乐趣无穷。记者蔡维斌／摄影

云林家扶中心助学大义卖，各式小家电一律半折起，吸引大批民众抢购响应助学，立委张嘉郡也为义卖代言。记者蔡维斌／摄影