暂不涨价!阿舍快煮面 逆势再推新面体

(微风集团旗下阿舍食品推出快煮面新专利面条。/图/阿舍食品提供)

快煮面龙头阿舍食品18日宣布推出专利双轨道刀模的流星面体,微风集团董事长廖镇汉强调,专利面体将掀起面食新革命,也是竞争激烈的快煮面市场争霸下一战;阿舍食品总经理罗大为则指出,快煮面所牵连到的面粉、油脂等原物料涨一年多,但目前阿舍干面不考虑涨价,反而逆势推新研发面体,为下一个10年打好基础。

阿舍快煮面去年全球卖出1.2亿包,今年新厂预计7月起开始稼动,预估产能将有望大增80%,全球销量目标上看2亿包。阿舍食品在疫情期间不仅销售大放异彩,更投注大量资源设立阿舍2.0科技食品大厂,将创新与多元食品线作为下个10年的目标,今年更首度推出科技蛋,以及历经两年的研发推出专利双轨道刀模,打造出极致弹牙的「流星面体」,并搭配以先进制程制作的纯素食、无MSG健康素食炸酱风味酱包,以独特口感抢攻炸酱老饕的味蕾。

罗大为表示,炸酱一直是台湾最畅销的好滋味,因此在酱料的研发下足苦心,采用最先进的酱料制程技术,制作出完全不含MSG(味精)以及素食可食的全新阿舍炸酱。