彰化海牛文化節 搭牛車逛潮間帶

彰化海牛文化节昨天开幕，为夏季搭牛车游潮间带的观光热潮揭开序幕。记者简慧珍／摄影

彰化芳苑红树林海空步道启用近3年，结合王功渔港滨海旅游，成为彰化热门人气景点，国际海牛文化节昨天开幕，为夏季海牛观光热潮揭开序幕，昨有12头牛车聚集在王功渔港，大批游客体验搭牛车逛潮间带的「海牛文化」。县长王惠美说，「海牛」登录为彰化县无形文化资产，加上海空步道、王功渔港采蚵等，带动观光与发展。

彰化县沿海蚵农饲养黄牛，并训练拉车当成蚵车的历史悠久，2020年登录为彰化县第1个「传统知识与实践」无形文化资产。国际海牛文化节迈入第6年，目前海牛头数无法与全盛时期300多头相比，今年有12头海牛，比2年前8头牛多。

昨天举办创意舞蹈比赛，有参赛者身穿美人鱼装格外吸睛，还有小朋友穿乳牛装到场。县长王惠美、芳苑乡长林保玲分乘海牛车到海空步道，体验、宣传海牛文化。

「一府、二鹿、三艋舺、四宝斗、五番挖。」王惠美说，番挖就是芳苑，清代芳苑乡有商船，港口淤塞后繁华没落，但天然潮间带适合插养牡蛎，随着涨退潮日晒、泡海水，肉质甜美有嚼劲，称作珍珠蚵。

县府推动芳苑潮间带的海牛文化，加上海空步道、王功渔港滨海景点，根据大数据统计，去年吸引游客694万人次，成为彰化第3大热门景点，也带动芳苑观光、产业发展。

海牛文化节昨天只有1天，不过也为当地海牛观光热潮揭开序幕，昨天吸引大批游客，不过黄牛拉的海牛车有限，不少人改搭铁牛蚵车到潮间带观光，也有人步行到海堤，体验海空步道与周边景色。