职场达人－徐诗晴经营美食帐号 发掘社群经济力

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社群经济力崛起，多年前由四个20岁左右女生共同创办的Instagram美食帐号4foodie，如今摇身成为青创公司。在创办人兼营运长徐诗晴（Ava）和合伙人带领下，跨足经营50多万粉丝的社群帐号和数万人响应的美食市集活动，持续发掘网路经济潜力，寻求多元化突破。

Instagram在台湾兴起之际，徐诗晴等人在2015年9月7日正式创立4foodie，以分享各地美食为主轴，将每张照片搭配独特的手绘字体，并首创以表情符号呈现的美食「评分」机制，将资讯视觉化，很快便获得广大网友关注，被评选为「IG必关注美食帐号」。

兴趣转化事业 异业合作　4foodie自2016年起展开餐厅业配合作的商业模式，徐诗晴指出，网路经济做为新兴产业，需要让客户理解新的行销观念，相信流量变现的能力。看到社群经济发展潜力，徐诗晴毅然决定将兴趣转化为事业，原于美国求学就职的合伙人Victoria也选择回台，共同投入4foodie的创业之路。

比起传统产业，网路社群作为更加新颖创业模式，虽不需负担高额店租或人事成本，但仍面临没有先例参考和引导的问题，因此时而陷入迷惘。但徐诗晴相信，青年创业就是边做边学，持续观察产业趋势，尝试更多元化的异业合作方案，进而找到新的刺激和启发。

除了社群经营，4foodie近年积极寻求「斜杠」经营。徐诗晴回忆，她与Victoria赴美旅游时，曾于地方知名美食市集Smorgasburg与当地人交流，认为以实体市集形式可更活络地向民众分享美食，遂于回台后着手筹备在华山文创园区举办首场4foodie美食市集。

第一步总是最具挑战性的，徐诗晴说，首次筹备市集的场地租借、硬体设备、动线规划和活动宣传都由自己和伙伴们一手包办，活动前发布的宣传影片亦得到热烈回响，观看数超过20万次。最终，两天的周末市集会集25个摊贩，吸引超过7万人共襄盛举，让徐诗晴感受到社群号召力转化为实体经济的潜能。

斜杠经营 办美食市集

2021年，台湾爆发新冠疫情，餐厅被迫暂停内用，重创餐饮产业，4foodie原先筹备已久的美食市集，也在举办前夕临时喊卡。面对外部环境挑战，徐诗晴坚持找寻转机，为寿司业者发想出外送便当服务并为其宣传，使餐厅业绩突破40万元。

徐诗晴指出，4foodie除了营业额、IG粉丝数量持续稳定成长外，亦积极触及各式行业，包括娱乐产业、旅游业、航空业等，2023年6月更首度尝试入驻大型音乐祭举办美食市集，达成又一里程碑，相信4foodie可以有多方面发展，未来将投入开发更多网路经济的可能性。

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选择什么就承受什么

达人小档案

现 职：4foodie创办人兼营运长

出 生：1995年10月17日

经　　历：MMHG餐饮集团公司

兴 趣：看电影、阅读、打壁球