技职融入社区 明道商业经营科推广庶民经济

明道中学高职学生走入社区实际了解商家情况,以实际学习的知识帮助商家行销。(明道中学提供/林欣仪台中传真)

技职教育也要走入社区!有感于台中市乌日区近年来发展快速,周边商圈兴起,再加上108新课纲强调多元学习,在当地设立已50多年的明道中学,以跨科跨群、跨部别合作方式,带领学生进入社区、与店家一起创业实作,共同经营「明道生活圈」,也落实联合国永续发展目标

明道中学商管教师兼总召陈惠菁指出,技职教育除了要教学生理论,更应重视实务,特别安排学生与在地店家接触、学习实务经验,此部分落实在高一至高三阶段课程设计专题实作、小论文写作等,除可帮助学生学得专业技能,更懂得团队沟通、跨界整合。

校方举例商业经营科学生与乌日在地「种子作坊咖啡厅合作,制作出专题「一杯咖啡温暖长照路」就广受好评,因该咖啡厅员工多是60多岁年长者商经科学生与美工科跨群合作,实际走访咖啡厅、进行问卷调查分析,协助店家设计网美墙及logo等,吸引人潮

此「一杯咖啡温暖长照路」专题获得肯定,台中市童庭社会福利慈善事业基金会就认为,学生们投入社区、服务在地长者,帮助长者走进社区、建立成就感。

此外,「打击食物浪费、不 NG 之剩食飨宴─以明日餐桌为例」则实际推动减少剩食、环保餐具蔬食餐饮、翻转剩布等观念,展现年轻人对永续经营的理念,也影响周边店家。