「无脑鸡」不懂怕 以营养管喂食如在《骇客任务》母体
▲犹如《骇客任务》母体的「肉鸡农场」。(图／取自www.wired.co.uk)
禽流感疫情爆发，令台湾消费者闻「鸡」色变。事实上国外专家长期以来也都在研究更卫生、高产值，以及符合「人道精神」的饲养方法；最近有人提出「无头鸡解法」(Headless Chicken Solution)，以切除鸡只大脑皮质的方式，让牠们不会害怕，如此便能将鸡只以营养管安稳地喂食。
统计指出，英国每年饲养、宰杀8亿只鸡，牠们大多生长在拥挤、无自然日照的围栏中。由于快速育种的关系，这些肉用鸡的心肺等脏器都负荷不了身体成长，因此最多只能活到6至7周，就得送至屠宰场。
▼失明鸡、无脑鸡，有比较人道吗？(图／取自www.wired.co.uk)
美国普渡大学(Purdue University)哲学教授汤普森(Paul Thompson)首先提出，可透过基因改良的方式，让鸡只变成「瞎子」；牠们看不见所处的拥挤环境，较不容易感到恐慌。
一名建筑系学生福德(Andre Ford)则进一步指出，若能将鸡只的大脑皮质移除，便可抑制牠们的情绪反应；此外，还可打造一座垂直饲养的「肉鸡农场」，让上千只肉用鸡挂在架子上，以营养管输送食物、空气、水，并用相同方式清除排泄物。
福德说，切除鸡脚后更能节省空间，现在养鸡场每立方公尺只能养3.2只，若用此方式饲养则可提升为11.7只，就算在都市内建立农场也不觉得浪费。然而「肉鸡农场」也面临一些问题，例如肉鸡无法运动，肉质恐怕很难吃。福德则建议，用电击刺激肌肉运动作为改善。
有人认为，这种农场与电影《骇客任务》(The Matrix)母体豢养人类的方法差不多。福德说，「母体会为人类创造一个想像中的世界，过得还算美好；可惜我们无法给鸡一个想像中的完美世界。」