中华队加油！12强赛餐厅祭出应援优惠　肉食与海鲜爱控必吃

▲世界12强棒球赛许多餐厅祭出应援优惠，享用美食还能帮中华队加油。（图／记者浦靖祤摄，下同）

记者浦靖祤／台北报导

2024世界12强棒球赛即将开打，许多餐厅也祭出相关活动优惠，让民众可以超值价格享受美食，还能帮中华队加油。位于台北市东丰街，以现场料理高级肉品为主打的「EZ-Meat一极肉舖」，特别在11/13到11/24比赛期间，在店里设置百寸投影大萤幕，来店用餐比赛不漏接，若中华队夺冠，每桌还能抽「免单」大奖。

▲客制化桌边现切服务，顾客可以指定肉品部位和大小，满足每一位饕客的需求。

一极肉舖主厨Stan表示，餐厅从经营高级肉舖起家，引进从美国、日本、澳洲进口的独家肉品，并且推出客制化分切服务，像是美国Prime等级牛肉，还有日本A5和牛，都相当受欢迎。顾客可以挑选想吃的肉品、部位，指定大小厚度，主厨在顾客桌边现切之后，再用龙眼木炭烤，比起用煎锅料理，以龙眼木炭烤的牛排不仅香气层次丰富，因为炭火温度较高，外层的口感也更加焦脆，而内层牛肉鲜嫩多汁，满足爱好肉品饕客的味蕾与视觉体验。

比赛期间用餐，还有BAH!汉堡买一送一，店内用餐消费每桌赠送鸭肉串8串，以及美式玉米脆片免费畅食。中华队如果领先，全场赠送Shot一杯（领先、反超领先都算），红白酒和啤酒也都有比赛专属超值优惠。中华队晋级不同阶段，还有全店85折、牛小排吃到饱、全桌免单抽奖等不同的优惠活动，力挺中华队。

▲以高级牛肉制作的BAH!汉堡，在12强赛期间推出买一送一活动。

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同样在12强赛推出优惠的，还有以高质感日式风格受到喜爱的「二本松精致锅料」和「桥山寿喜烧」，11/13到11/24期间，只要用餐喊出『中华队加油』，可享活龙虾、蟹买一送一（二本松），日本A5和牛全品项一送一，还有打卡活鲍鱼免费吃。主理人黄建智分享，「店里不惜成本推出一系列的超值应援优惠，就是希望让顾客以实惠的价格吃到肥美的活海鲜，也要用人气替中华队加油，希望12强比赛能有好成绩！」

▲肥美的秋蟹，是秋冬时吃火锅必点的海鲜。▼日本黑毛和牛翼板搭配加入豪气海胆的锅底，口感鲜甜诱人。

喜欢吃海鲜的朋友，不能错过期间限定的「北海道极上云丹套餐」，云丹其实是日语中海胆的意思，从前菜就是以海胆为主题创作料理，火锅汤底更是豪气的加入海胆熬制，搭配豆乳浓郁又鲜甜的汤头，最适合秋冬享用。

主餐肉品是特选的日本黑毛和牛翼板，在锅中轻涮几秒捞起，淡粉色的色泽，软嫩香甜的肉质，可以尝到和牛入口即化的口感。而秋天正是大啖螃蟹的好时机，喜爱螃蟹的老饕可加点一只沙母，满满的蟹黄香气馥郁，更增添美味。还有「大闸蟹盖饭」也是一绝，选用最新鲜的大闸蟹现蒸，由服务员帮忙细心挑出蟹肉，铺在调味后的饭上再搭配鲑鱼子，大闸蟹的鲜香扑鼻而来，一口吃下超级过瘾。

▲用餐喊出「中华电加油」口号，可享活龙虾买一送一。▼套餐前菜就从满满的海胆开始，还能加点一份大闸蟹盖饭品尝绝妙滋味。

套餐的蔬菜盘也一点都不马虎，选用来自宜兰小农的蔬菜，新鲜又健康满分。大快朵颐到尾声，就会用整锅充满海鲜精华的鲜甜锅底，再加上螃蟹肉一起熬煮粥品，凉凉的天气来碗热呼呼的粥，每一口都吃得到海胆和蟹黄，香气四溢，暖心幸福感爆棚。

甜点记得来上一碗「手切菊花豆腐」，如同艺术品般的豆腐，为饱餐一顿画上完美的句点。12强赛期间，店员将会穿上球衣提供桌边服务，应援中华队，让用餐顾客都能感受热闹的比赛氛围。