重庆古镇的慢悠与不争

重庆古镇的慢悠与不争

重庆东南一隅的龙兴古镇，是一处民风厚重的老街衢。岁月磨砺的老街上，大竹箩盛着煮熟的糯米，飘散着阵阵饭香。

旗风上写着「阴米」，气色红润的阿婆双手在箩中搓揉，见我们在拍照，她面带害羞的说：「有啥子好拍吗？」

看店家将一笼笼蒸熟的白米倒在竹箩中，心生好奇，老板娘说，糯米煮熟阴干，再回锅蒸饭或煮粥，可以暖脾、补中益气，是当地自古以来的吃法。

阿婆的双手交错使力，是要将黏在一起的熟糯米团掰散，使其粒粒分明，便于阴干。

古镇上的另一景，就是麻将声声入耳。店家一边开门做生意，一边搓麻愉兴，看生意清淡却毫无积极之心，反而打牌火热异常，古镇的慢悠与不争由此可见。

古语说：少不入川，老不出蜀。阴米养人、棋牌怡情，颐养之间，安定南方自是乐不思蜀。