竹北市11月3日辦午茶節 多國茶席體驗多元文化

新竹县竹北市公所今天表示,11月3日在文化公园举行多元文化午茶节,安排有各国茶席体验,包含印尼、越南、菲律宾等,邀请民众前来了解多元文化。

竹北市公所今天举办「2024竹北多元文化午茶节」启动记者会,郑朝方变身为厨师,并邀请艺人陈鸿共同进行创意料理「竹北共融、五彩缤纷」,是以时蔬栉瓜、甜柿、白萝卜、甘露梨、青木瓜丝等入菜,并以乌鱼子、花生酱、紫苏梅酱等调制特色佐酱。

市长郑朝方致词说,根据户政资料,竹北市新住民约1638人,包含印尼、越南、菲律宾、马来西亚、缅甸、中国等,融合在此生活,今年办多元文化午茶节,邀请民众体验多元文化。

郑朝方表示,活动当天将设有原住民、印尼、客家、越南、菲律宾等主题,除有表演外还有各国茶席体验,此外在不同时段也安排「竹北好食」,会邀请地方民众烹饪端出拿手家乡菜,让现场民众体验。

他说,「世界茶席体验」的活动共分有5个时段,每个时段开放60名,另在「竹北好食」则开放200名预购,需缴费为新台币100元,但会获得当天等值市集券,以上活动10月22日至23日开放竹北市民优先报名,10月24日起开放一般民众报名。