竹县新瓦屋2场茶席体验 云裳乌龙特等茶免费喝

竹县近年来推广高山乌龙有成，今年推出12月品茶节，邀请专业茶艺师带领民众静心品茶。（新竹县府提供／邱立雅竹县传真）

新竹县近年积极推广原乡经济作物高山乌龙茶，并逐渐打出云裳乌龙品牌口碑，今年首度推出12月品茶节，邀请民众到新竹县农会免费喝特等茶，活动首日由特等奖得主五峰乡张国斌分享制茶过程与他的冠军茶，吸引众多爱茶民众参加。接下来连续两个周六16日、23日，将在新瓦屋客家保存文化园区举办茶席体验。

云裳乌龙茶是来自新竹县五峰乡及尖石乡的高山乌龙茶，生长在海拔1200到1800公尺，因早晚日夜温差大、日照适宜，茶树成长于云雾笼罩的环境，就像仙人以云朵为衣裳，以得其美名。独特气候与地理环境造就品质优良的茶叶，茶的外观色泽墨绿油润，水色蜜绿偏黄，入口滋味滑润、清甜可口，逐渐建立起属于新竹县茶叶的口碑。

今年除评鉴比赛外，更首度推出12月品茶节，从11日至29日期间周一至周五上午9时至中午12时，在新竹县农会3楼举办特等茶品茶活动。活动首日由今年特等奖得主五峰乡张国斌分享他用心制茶的过程，并请大家品尝他所制作的特等茶。现场也邀请专业的茶艺师带领民众体验如何静心品味好茶，感受茶的温、置、注、奉、静、缓、观、品等五感体验，将茶杯的温度捧在手心上，传递人与人之间、人与土地之间的温度，感受新竹县高山云裳乌龙茶的独特魅力。

本月16日和23日连续两个周六，将于新瓦屋客家保存文化园区举办茶席体验及展售活动，报名参加的民众悠闲地在三合院聆听茶艺师说茶、茶席体验、品茶，细细品尝茶的韵味，了解各种茶品、泡茶器具与冲泡技巧等，还能跟着新竹县新瓦屋花鼓协会理事长林保烟的专业导览，走逛古色古香的新瓦屋。