最高海拔云端上茶席 品茗梨山茶体验封茶仪式
为推广梨山茶,和平区公所于梨山宾馆前举办封茶仪式,象征「封茶藏富」。(和平区公所提供/王文吉台中传真)
最高海拔茶席在梨山,茶师提供每斤3000至6000元梨山茶让民众品茗,现场茶香四溢。(和平区公所提供/王文吉台中传真)
最高海拔茶席在梨山,茶师提供每斤3000至6000元梨山茶让民众品茗,现场茶香四溢。(和平区公所提供/王文吉台中传真)
「茶百味」时尚手摇饮以老二茶舖的梨山春茶,结合上海蜜水蜜桃,调制「梨山蜜桃茶」。(和平区公所提供/王文吉台中传真)
梨山部落生态之旅举办泰雅文化传承之夜,燃起神圣营火,游客及部落族人共舞。(和平区公所提供/王文吉台中传真)
梨山部落生态之旅深入梨山、环山及新佳阳部落,体验泰雅原民文化。(和平区公所提供/王文吉台中传真)
梨山部落生态之旅深入梨山、环山及新佳阳部落,体验泰雅原民文化。(和平区公所提供/王文吉台中传真)
梨山茶及水蜜桃名气响亮,台中市和平区公所邀请时尚手摇饮上山调制「梨山蜜桃茶」,茶香交融果香迸出新滋味,让游客相当惊艳。梨山宾馆前也举办封茶仪式,民众品茗后自行选购产地认证标章茶叶,在茶票中写下个人愿望,再装入茶罐中密封,象征「封茶藏富」。
梨山宾馆前摆设最高海拔茶席,台中市茶叶生产合作社总经理宁立强担任说茶,「茶百味」时尚手摇饮现场调制「梨山蜜桃茶」,以老二茶舖的梨山春茶,结合上海蜜水蜜桃,茶香融合果香迸出新滋味,让游客相当惊艳。
海拔2000公尺空气清新,高山茶席由10位茶师沏茶,分别提供每斤3000至6000元梨山茶让民众品茗,现场茶香四溢。80多名游客各选购2两产地认证标章茶叶,在茶票中写下个人愿望,装入茶罐中密封,象征「封茶藏富」,许多人首次参加封茶仪式觉得很新鲜又具纪念意义。
和平区代理区长古志伟表示,梨山茶年产量约280公吨,茶区位于海拔1800至2500公尺,成茶色泽翠绿,冲泡后的茶汤蜜绿带黄,香气清扬、略带花果香,滋味清醇鲜爽。正值产季的梨山水蜜桃栽培面积约462公顷,有上海蜜、大玉白凤、濑户内等品种,产期至8月中旬。
为推展梨山观光,和平区公所举办梨山部落生态之旅,带领80位民众游梨山、环山及新佳阳部落,探寻猎人步道、黑森林步道等部落景点。晚上举办泰雅文化传承之夜,燃起神圣营火,上百名游客及部落族人一起共同舞,开心欣赏原住民精彩表演,夜宿部落接待家庭。