嘉县》冬季高山乌龙茶比赛颁奖 李振光夺青心乌龙组特等

今年青心乌龙组特等奖由森峰茗茶李振光获得。（嘉义县政府提供／张亦惠嘉县传真）

嘉义县长翁章梁（左）、立委陈明文（右）皆出席颁奖典礼。（嘉义县政府提供／张亦惠嘉县传真）

阿里山茶叶生产合作社在12月20、21日办理2019年冬季高山乌龙茶优良茶比赛，28日举行颁奖典礼，县长翁章梁、立委陈明文等皆出席，这次参赛点数共共382点，其中青心乌龙组有247点、新品种组135点，品质优良。

评审指出，此次青心乌龙组发酵度做得较足，菁味比例少很多，特等奖发酵度够、焙火刚好、茶汤圆滑；头等奖品质也非常好，但相对特等讲来讲，头等奖第二冲茶汤没有特等圆滑，而且发酵度稍差一点。

翁章梁表示，在这次比赛过程中，由于每组都非常优秀、难分轩轾，面对茶比赛评审是相当严谨的，冬季优良茶比赛的好处，在于让每位茶农都能互相交流，并且在每到工序上都能学习到更多，让茶技术能越来越进步；也要让消费者知道「嘉义出好茶、世界第一等」。

今年青心乌龙组特等奖由森峰茗茶李振光获得，头等一奖为张庆松先生，头等奖7名、金质奖共37名、优良奖共90名；新品种组特等奖由台湾育丞茶业林育丞获得，头等奖3名、金质奖19名、优良奖51名，得奖比例皆高于5成，显见嘉义茶品质高。