新竹县「云裳乌龙」颁奖 设茶席体验独特风味
新竹县第4届冬季高山乌龙茶优良茶评鉴建立「云裳乌龙」的品牌,14日在绿世界生态农场颁奖。(新竹县政府提供/罗浚滨新竹传真)
五峰乡与尖石乡生产的冬季高山乌龙茶「云裳乌龙」,日前在县农会举办第4届优良茶评鉴比赛,由五峰乡茶农杨焕章拿下特等奖,县府原民处17日在北埔绿世界生态农场举办颁奖典礼,现场设置茶摊市集及茶席体验,让游客品尝新竹县高山乌龙茶清香独特的风味。
县长杨文科表示,新竹高山乌龙茶的产地位于五峰与尖石海拔1200至1800公尺的山区,目前种植面积80公顷,由于终年生长于云雾围绕之处,故取自李白清平调名为「云裳乌龙」,得天独厚的环境孕育出独有的风味特色!
原民处长云天宝表示,新竹县冬季高山乌龙茶优良茶评鉴已迈入第4年,透过评鉴落实严格筛选及层层把关机制,建立「云裳乌龙」的品牌,增加在茶叶市场的竞争力,今年平均单价增加33%,让「云裳乌龙」成功插旗台湾高山乌龙茶产业,创造竹县茶金。
今年参赛107点,在绿世界生态农场进行颁奖,五峰乡「山中茗茶」杨焕章拿下特等奖,并分给头等奖、金质奖、银质奖及优等奖共计68名。
活动现场设置茶摊市集及茶席体验,让游客能品尝新竹县高山乌龙茶清香独特的风味,同时结合绿世界的生态资源,在大草原区举办草地音乐会及野餐派对,让参与闯关游戏的游客获得「茶金」,兑换创意水果茶DIY、原住民特色风味茶点、有机水果、农作纯露、手作小物或折抵整套茶席体验。