「筑间酸菜鱼」开放加盟 祭3,600万红包再推保障毛利888万

筑间酸菜鱼首度开放加盟，标榜大手笔祭3,600万大红包再推保障年毛利888万。图／筑间餐饮集团

台北国际连锁加盟大展于今(22)日在台北世贸一馆盛大举办，筑间(7723)兴柜后首度参加加盟展，已在基隆、高雄、新北、香港铜锣湾成功开出四家直营分店，且今年正式进军海外插旗香港铜锣湾的「筑间酸菜鱼」并首度开放加盟。

筑间餐饮强调，总部提供创业伙伴发展事业支援的一条龙服务作为后盾成为市场上具高竞争力的酸菜鱼品牌。筑间酸菜鱼在台北加盟展除了推出加盟展限定现折90万的加盟优惠方案，更提供保证年毛利888万，为的就是协助创业伙伴完成创业梦想。

2024台北国际连锁加盟展筑间餐饮集团推出旗下「筑间幸福锅物」、「烧肉Smile」及「筑间酸菜鱼」加盟方案祭出每日限量现折70万元优惠，最高更可享现折90万元优惠。依创业伙伴需求规划出经典、精装、旗舰三种版本，保障年毛利由488万最高可到1,088万。此外，初登场的「筑间酸菜鱼」则有22席次与42席次两种方案，加盟展场优惠价现折90万，最低可以350万(原价440万)成功签约，保障年毛利高达888万元／年。

筑间餐饮集团自2018年开放加盟体制以来，拥有「七年」完整的加盟体制及经验，从加盟申请、实测估价、正式签约、工程施作、教育训练、开业准备等完整开业营运前准备，大幅度缩短许多首次踏入餐饮业伙伴的摸索期，完善的加盟流程规划，让加盟主无后顾之忧，开业后并有总部各专业部门为后盾，如加盟辅导处、教育训练部、营运考核部、采购物流处等一条龙式辅导，协助加盟主快速上手。

面对餐饮业面临缺工窘境，集团2020年即导入数位顾客经营系统，透过后台大数据分析进一步了解、掌握顾客的消费习惯及喜好，转化为更有效营运管理，进而大幅减缓人力缺工压力。

筑间餐饮集团自2023年12月底迄今陆续开出3个全新品牌及海外首间分店，截至目前为止集团旗下共计9大品牌，品牌横跨锅物、日式烧肉、韩国烤肉、中式及吃到饱五大餐饮类别，第二季在台北、台中将有两个全新品牌诞生。海外部分，将再有两个品牌插旗香港。日本则按原定计划在今年下半年度插旗大阪成为东北亚首家分店。进一步扩大海内外事业版图，挹注集团新动能，目标带动营收及获利同步成长、再创新高。

2023年服务业创下13兆元的规模，零售业就占了4.5兆，而餐饮业亦首度破兆，成为兆元产业，预估今年餐饮业发展将更丰收，国发会也表示，2024年初在生产、投资、销售及金融等指标均转好，景气领先及同时指标续呈上升，显示国内景气持续复苏。后疫情时代来临，新一波的创业风潮涌动，借由本次台北国际连锁加盟展，选择一个具备完整教育训练的总部协助辅导，对于一个初踏入创业的新鲜人绝对是非常大的助力与保障。除此之外，活动期间，还邀请人气啦啦队女孩现场咨询还有机会获得筑间幸福锅物套餐券，展期3／22-3／25，把握机会。