最强天母美食特辑!6间必访餐厅连在地人都赞不绝口
文/MENU美食志
被称为天龙国的天母,隐藏了不少厉害的优质餐厅,小编带你一探究竟。
MaoInn Steak 锚隐厨牛排馆忠诚路二段40巷16号
老板是雅室牛排的创办人之一,店内提供牛排、龙虾、义大利面、炖饭,推荐酥炸黑潮软壳龙虾、美国Prime纽约客牛排和澳洲榖饲火烤厚牛舌。
▲MaoInn Steak 锚隐厨牛排馆。(图/美食客Bonnie提供)
金蓬莱遵古台菜餐厅天母东路101号
有着连续5年获得台北米其林一星加持的金蓬莱,店内装潢时尚中兼有东方的典雅,推荐排骨酥、麻油腰花、放山鸡、白菜卤、佛跳墙、香炸芋条和油爆虾。
▲金蓬莱遵古台菜餐厅。(图/美食客•¥•~狮子大鸣大放提供)
KANPAI CLASSIC 天母店忠诚路二段 200号
店家打造世界唯一的ROBBINS ISLAND澳洲和牛烧肉专门店,装潢为和风摩登风格,并提供6间特别的包厢,推荐生牛肉手卷、现切肋眼牛排和义式薄片生和牛。
▲KANPAI CLASSIC 天母店。(图/美食客VH提供)
馨亚法式餐厅天母东路80号一楼
老板为法国人,提供经典的传统法式餐酒佳肴,所有品项采取单点式搭配,并有种类多元的酒单,推荐脆皮油封鸭腿、煎烤美国特级肋眼牛排和罗西尼牛排。
▲馨亚法式餐厅。(图/美食客Zeus提供)
上海乡村 天母别馆忠诚路二段55号5楼
道地的江浙菜,融入台湾在地食材,菜色相当多元化,提供前菜、主食、海鲜、肉品、点心,推荐松露虾贝滑蛋、鲜蟹粉泡饭、干丝牛肉丝和蟹粉狮子头。
▲上海乡村 天母别馆。(图/美食客两只猪的日常提供)
崧割烹福华路157巷5号
日本料理搭配法式飨宴的双重奏,店家在挑选食材及处理上非常用心,由双主厨混搭上菜,十九品套餐日法穿插,每道料理都精致且相当有水准。
▲崧割烹。(图/美食客amy9505提供)
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