14岁就当农夫 游锡堃带领小朋友认识有机农作物

记者文萱台北报导

农历过年初夕夜围炉、大年初一拜年、初二回娘家,至于初三该做什么?前行政院长游锡堃说,趁此假期可以多学习、多接触有机农业,他也特地安排活动,让几位小朋友体验农趣,并深入了解有机农作物

游锡堃带着一群小朋友到菜园体验农夫生活教导他们如何整地、浇水、施肥及拣菜。小朋友拿着小型工具,有样学样地忙着挖土、浇水、整地,游就像个专业导览般,将正确的姿势及务农要诀解说给小朋友听。

▲前行政院长游锡堃教导小朋友认识有机农作物。(图/记者王文萱摄)

游锡堃说,他希望让许多小朋友认识有机农作物,并让他们了解到,他为何对于推动有机农业会如此重视,由于全球暖化、气候变迁全世界资源不可能源源不绝,因此,他十分注重节能减碳、复育生态及永续生活。

游锡堃说,他殷切盼望人类都能朝节能减碳、复育生态及永续生活这三项努力。而其中有机农业即为最有效方式,倘若推动妥当,湖泊海洋河川等大自然资源都会「跟着改善品质」,便能永续生活,因此,未来人类皆应注意这三点。

从小务农出身的游锡堃说,他13岁时因父亲过世,「14岁就当农夫」,渐渐也从事务农工作8年,一路上虽求学坎坷,但对他来说「有很多帮助」;现在则希望代代能相传,故特别邀请小朋友,一来,让他们学习认识土地、认识农业、认识植物生长,二来,对于小朋友不同于学校课程的学习,也有帮助。

芥蓝菜茼蒿地瓜叶等,只要是蔬菜类,我都喜欢吃!」游锡堃爱吃蔬菜,家里很少买菜光是自己种植的就很足够;太太说,只要是他种植的地瓜叶,儿子总是会吃个精光宜兰也有许多亲戚朋友经常赠送自己种植的蔬菜,因此,家里总有吃不完的蔬菜。