2022米其林餐台南挂蛋 吴凤分析关键原因网赞爆

艺人吴凤从土耳其来台发展多年，时常在脸书分享日常生活及讨论议题，日前2022米其林名单出炉，号称「美食之都」的台南却连一颗星都没得到，对此他点出关键原因，让网友听了大表赞同。

《米其林指南》名单公布，台南餐厅完全没有入选，可以说是跌破众人眼镜，让不少网友大抱不平，对此，吴凤表示要入选已经不容易，加上餐厅气氛跟环境也是考量条件，被称为「美食之都」的台南，通常是指在地料理或小吃做出来的创意料理，因此以国际水准评比，这类餐厅比较难被选上，但绝对不是不好吃，只是需求与族群不同，希望网友不要太难过，接着强调大家不是天天吃米其林餐厅，而是选择符合自己口味的食物，这些美食就是我们心里的米其林。

吴凤表示身为生活在台湾16年的外国人，建议大家能把宣传台湾美食的资讯给国外，因为台湾美食在国外几乎没有知名度，而且多被列入中国料理菜单中，坦言需要多点包装以及推广跟规划，希望借此帮台湾美食创造更多价值。

对此，网友纷纷留言：「便宜又普遍的美食才是我们心中的米其林，没入选不要太在意」、「过生活很难天天米其林！平凡的人情味美食也很好」、「完全说出台南人的心声」、「被入选米其林的餐厅或小吃不见得每家都好吃，最符合自己的口味才是最好吃的」。