85度C开卖超夯「花边千层布蕾」　日卖200颗想解馋免排队

▲85度C开卖千层布蕾。（图／业者提供）

记者蔡惠如／综合报导

夏天正是吃甜点的好时机，连锁咖啡店85度C宣布开卖今年爆红的花边千层布蕾甜点，主打酥脆千层饼皮与滑嫩蛋塔馅，份量还比一般蛋塔大，实在是没有什么好挑剔的了，开卖后反应热烈，想解馋不用到名店排队，单颗售价65元。

85度C近期开卖话题超夯的「千层布蕾」，外型有如花朵般绽放，千层塔皮的波浪花边看了就超疗愈，内有布蕾蛋塔内馅，开卖后颇受好评，业者表示单店最高一天可热卖200颗，成为面包坊最畅销的热门商品。如果突然想买一颗解馋，免去名店排队到85度C就能买得到。

▲85度C开卖千层布蕾，单颗售价65元。

85度表示，每颗千层布蕾都是由面包师傅每日手工捏制，经过烘烤后，外层酥皮披上金黄色泽，口感酥脆，中间的蛋塔馅有软绵滑嫩、蛋香浓郁的口感，还带点淡淡焦糖香，份量也比一般蛋塔大颗，单颗售价65元，4颗特价240元，全台仅26家85度C限定开卖，每日限量贩售。

▲IKEA再推榴梿霜淇淋，此为资料照。（图／翻摄IKEA新庄店纷丝团）

无论你对榴梿有什么态度，总之IKEA夏天限定的「榴梿季」即将登场了，这次可不只大家想的那么简单，共有3种不同品种的榴梿将轮番上阵（有人不知道榴梿其实还有不同品种的吗？），绝对让嗜吃榴梿的消费者感受到满满的诚意，7／1正式开卖，假日炎炎去IKEA吹冷气享受榴梿气息吧。

▲IKEA 2024榴梿季即将开跑，榴梿风味霜淇淋甜筒售价20元。（图／业者提供）

IKEA将于7月推出夏季限定榴梿主题美食，包括三款不同品种的榴梿风味霜淇淋，将陆续在7月至8月期间于全台IKEA门市登场，7／1上市香甜温和的入门款「D888甘榜榴梿霜淇淋」、7／15由口感厚实绵密的「D24苏丹王榴梿霜淇淋」接棒，最后7／29榴梿界之王「D197猫山王榴梿霜淇淋」压轴登场，最平易近人的榴梿盛宴就在IKEA啦。

▲榴梿风味霜淇淋杯装，依日期提供3款品种，售价45元至85元不等。

对于想尝试但又怕榴梿味太重的消费者，IKEA推荐7月初上市的甘榜榴梿霜淇淋，强调这款霜淇淋香气温和，口感偏甜，适合初次品尝榴梿的人。中旬推出的苏丹王榴梿霜淇淋则甜度适中，果肉厚实绵密，让人回味无穷。月底压轴登场的是被誉为榴梿之王的猫山王榴梿霜淇淋，以其浓郁香气和细致口感，爱好者可给机会尝尝看。

▲榴梿披萨，售价199元。

除了冰品，IKEA瑞典餐厅还推出两款榴梿热食「榴梿披萨」与「榴梿菠萝包」，榴梿披萨将榴梿结合起司，带出咸甜交织的滋味；榴梿菠萝包以酥脆外皮包裹浓郁的榴梿内馅，搭配卡士达酱，成为午后甜点的新选择。

▲榴梿菠萝包，售价65元。