阿达师面舖推独家三酱面、点套餐赠鸭舌 北村豆腐家内用送霜淇淋

「阿达师五星面舖」新推出的「非辣系列」，爆酱三酱面加醇肉骨茶汤的超值套餐，售价258元。(豆府餐饮集团提供)

2月24日起至3月9日，内用消费「爆酱三酱面加醇肉骨茶汤超值套餐」1份，送鸭舌2支。此为示意图。(豆府餐饮集团提供)

新品「红油鲜抄手」，皮薄馅香，让嗜辣的顾客有新的选择。(豆府餐饮集团提供)

3月2日起，在全台「北村豆腐家」消费即可免费品尝一支「太妃甜麦仁霜淇淋」。(豆府餐饮集团提供)

月底不吃土。全台最大的韩国美食连锁品牌「豆府餐饮」集团，旗下的「阿达师五星面舖」开卖「非辣系列」美食，主打全台第一碗集合肉燥酱、芝麻酱、黑醡酱的「爆酱三酱面」；2月24日起连续14天，点选「爆酱三酱面加醇肉骨茶汤超值套餐」1份，送市值50元的美味鸭舌2支。另外，「北村豆腐家」，祭出内用就送「太妃甜麦仁霜淇淋」好康。

「阿达师五星面舖」去年4月创立，打造「单人独享的五星麻辣味」，百来元的套餐让嗜辣控大啖麻辣美食也不用顾呼朋引伴，一个人就可以大饱口福，从品牌创立以来就广受嗜辣族喜爱。业者透露很多不敢吃辣的顾客敲碗许愿，希望品牌可以推出不辣的美食，造福不吃辣的人，主厨阿达师经过近一年的酝酿，推出「非辣系列」美食，2月24日正式开卖。

肉燥酱＋芝麻酱＋黑醡酱 全台第一碗爆酱三酱面

「非辣系列」主打的「爆酱三酱面」是集团行政主厨阿达师的私藏秘方，将经典家常的鲜美肉燥酱、醇厚芝麻酱、浓郁黑醡酱，以黄金比例混搭，三「味」一体口感协调不互抢风采，滋味绝妙。店家给酱不手软，在细致Q弹的圆面条上豪迈地浇上三种酱料，爆酱份量，几乎感受不到碗内面条的存在。用筷子稍微搅拌，空气中即刻弥漫咸甜香气，令人食欲大开，Q弹的面条紧紧裹上完美交融的酱料，咸甜交织，加上浓郁芝麻香助攻，越吃越唰嘴。

此外，「非辣系列」另有「醇肉骨茶汤」，加入蒜头、胡椒、当归、甘草等食材一起慢火熬煮的肉骨茶汤，散发独特香气，少了药材味和呛辣的重口味，多了清爽味；喜欢重口味的朋友则可将猪肉片沾上特制的蒜味酱，透亮色泽的肉片吃起来，更多了咕溜滑顺的咸香滋味。

欢庆新品上市，2月24日起至3月9日连续14天，选购新上市的「爆酱三酱面加醇肉骨茶汤超值套餐」1份，直接送市值50元的美味鸭舌2支。仅适用内用消费。

嗜辣的饕客也有新选择，「红油鲜抄手」选用猪后腿肉、独家香料配方制成内馅，手工杆制出一颗颗皮薄馅香又饱满的抄手，搭配阿达师特制偏重香气与麻味的黄金调味辣油，顺口香气让人吃到欲罢不能。

北村豆腐家出新品 「太妃甜麦仁霜淇淋」用餐免费吃

常吃美食街韩式料理的民众应该都看过或吃过「北村豆腐家」，除了一系列的韩食，「北村豆腐家」菜单上的霜淇淋一直是长年热销的品项，业者也推出过不少期间限定口味，像是花生巧克力布朗尼霜淇淋、凤梨牛奶樱花Q果霜淇淋、香蕉牛奶巧克力霜淇淋等，这回业者以韩系甜蜜风作为霜淇淋口味发想，把韩国国民零嘴「甜麦仁」搭配霜淇淋，推出限定版「太妃甜麦仁霜淇淋」。

「太妃甜麦仁霜淇淋」以台湾新竹宝山乡的红糖熬出又香又浓的焦糖，再加入奶油融合出柔顺质地的太妃糖霜淇淋，最后再撒上浓郁焦糖香味的甜麦仁，鲜明的层次加上滑顺、甜蜜又酥脆的口感，吃起来甜蜜过瘾。3月2日起，在全台「北村豆腐家」消费即可免费品尝一支「太妃甜麦仁霜淇淋」，为餐后画下完美句点。