阿信巧克力农场 美食展亮相

垦丁悠活阿信巧克力农场带来的ASMAT食人族舞蹈表演,增添展览热闹气氛。图/业者提供

台湾到处是美食,2017缤纷美食展一次集结,让民众目不暇给、眼花撩乱。由观光协会主办台湾美食展将在今(24)日闭幕,观光协会提醒民众把握最后参展机会,前往台北世贸一馆,体验好玩又好康的年度盛会,其中垦丁悠活集团旗下阿信巧克力农场首度参展。

今年美食展规划「食之艺」、「食之器」、「食之材」、「食之旅」、「食之伴」、「食之育」六大主题,展场囊括台湾百中南百家饭店、知名餐饮、特色小吃,也融合异国饮食文化的跨界料理,举凡厨艺、食器、食材、伴手礼等,在这次展览中都可以一次满足。

值得一提的是,悠活旅游集团旗下阿信巧克力农场筹备四年,今年正式推出各式巧克力产品,这是由农场栽种可可树、收成的可可果,经过发酵、烘焙、去壳、研磨等多道制程,且自制巧克力冰淇淋及多种巧克力产品,纯可可豆的可可茶、100%纯可可粉、可可杏仁豆。

展场上更有难得一见,全台仅有的ASMAT食人族舞蹈表演,这群来自巴布亚新几内亚的土着,素有丛林之王之称,其百年前祖先的食人文化,在这里可揭开神秘面纱,除亲切热情的表演可可丰收庆典舞外,还可与民众合照留下精采回忆。

悠活旅游集团表示,阿信巧克力农场第一次北上参展,所有特色产品现场都有陈列,不必去垦丁,台北就买得到,且在家也可以上网搜寻「阿信巧克力农场」网站,可轻松购物,宅配到家。