a2牛奶公司张振宇:乳企要在市场生存,最根本的原则是守正创新

a2牛奶公司张振宇:乳企要在市场生存,最根本的原则是守正创新(来源:本站财经)

11月17日,由本站财经主办的“2023本站·新能量乳制品行业年会”在北京圆满落幕。来自中国奶业协会、中国乳制品工业协会、乳制品企业、知名第三方机构的嘉宾共聚一堂,共话行业现状、洞察前沿趋势,围绕技术创新、行业变局、市场机遇等话题展开深入探讨。

a2牛奶公司大中华区副总裁张振宇在圆桌论坛中表示,随着新生儿出生率在下降,但新国标要求更加高,乳企要在市场生存,最根本的原则是守正创新。他认为A2型蛋白质乳制品赛道仍然是一个大有可为的赛道,机遇远大于挑战。另外一方面,创新是非常重要的,公司对新国标产品的配方、包装,以及营销手段都做了全面升级。

张振宇表示,在面对出生率下滑的挑战面前,每家企业都有自己独特的竞争优势,也会有自己独特的选择和策略,对于a2来讲,可以简单地总结为三个词,专注、创新、和独特。

以下是圆桌论坛实录:

我特别同意魏总刚才提的三点。新配方注册某种意义是一个必然,这是一个科技发展和对自然营养学认识的发展必然,同时,也是整个消费市场,消费者对于更优质、更健康和更高效营养品的需求发展的必然。

对于这样一种必然和趋势,对于企业来讲其实应对之道就是八个字,就是逆水行舟,不进则退,我们都知道在现在的婴幼儿奶粉市场的集中度已经非常高,前十大品牌,前五十大品牌几乎已经占据了整个市场的最大的份额,在这个情况下,新国标二次配方注册,其实是对头部企业提出更高的要求。

在一个总体市场容量,新生儿出生率在下降,但新国标要求更加高,我们怎么才能从这个市场上生存下来?并且获得成功?最根本的一个原则,也是一个守正创新的问题。

对于a2来讲,我们认为首先A2这个赛道仍然是一个大有可为的赛道,我们新国标的产品,包括全系列产品线仍然是牢牢扎根于A2型蛋白质,我们认为新国标对于a2不仅肯定有挑战,但是它的机遇是远大于挑战。

另外一方面,创新是非常重要的,不仅仅是要守住A2这个本,我们对配方,产品包装、营销的手段都做了升级。

我们认为,这次新国标对于无论是奶粉企业,还是对于A2这个品类,包括a2公司都是一个很大的机会,我们非常看好我们的未来。

在面对出生率下滑的挑战,每家企业都自己独特的竞争优势,也会有自己独特的选择和策略,对于a2来讲,如果真的总结我们打算如何面对这样的竞争,我可以简单地总结为三个词。专注、创新、独特。

a2公司发展历程就是创新的历程,我们就是在从对A2型蛋白质的研发不断地创新,不断地发现它对人体各方面,无论是消化吸收,对免疫等等各方面的益处基础上,不断地创新迭代我们的产品,其实是对于无论怎样竞争,创新是一切发展和生存的本源,只有坚持住这个本源,坚持住A2蛋白质这方面独特的创新优势,我们觉得这是在现在的市场当中能够生存下去真正源源不断的动力来源。

整个市场容量相对往下减,但是我们还是非常激动地看到,A2型蛋白质这个细分品类,它的总量却是在不断增加,今年其实是a2进入中国第10个年头,我们也是非常有历史性意义在第10个年头获得二注作为里程碑,在这个里程碑下,可以看到从一开始A2型蛋白质这个赛道,这个品类只有我们一家在做,到现在几乎大的奶粉公司都在跟进,在拓展A2型蛋白质这个品类,这块蛋糕的不断发展和做大,对于整个行业是非常好的机会,怎样坚持住独特性,在这个赛道中,在寒冬中发展,也是我们非常重要的机会。

最关键的一点,就是专注。a2公司在全世界相对来讲,是非常独特的一家乳品公司,我们是全球唯一一家只专注于A2型蛋白质的乳品公司。我们从2000年成立至今,总结自己的小小的成功之道就是在专注,我们就是在只做A2型蛋白质这一条赛道上不断地把自己的研发和产品推向极致。

市场怎么样都是会变化的,也是会发展的,始终守正创新,坚持住自己的初心,坚持自己从哪来,知道自己往哪去,这才是无论面对怎么样的挑战能够生存和发展下来的本源。

其实刚才两位老总已经说得非常详细了,我们公司也是一样,我们也是立足于自己在A2型蛋白质方面的专注,进行了很多的研究。

美赞臣的焦总说得非常正确,在科研方面需要进行积累和投入,我们在A2型蛋白质领域持续20多年不断进行着科研和投入。我们在今年刚刚发布一项关于A2型蛋白质和乳铁蛋白协同效应的研究,获得了非常令人鼓舞的结果,事实上一些营养元素的量和将A2型蛋白质做为源乳的基础上,双方能够迸发出比单个营养成分更好的协同性效果,当然我们还有更多的研究正在同步进行,我相信在明年有更多的新研究在国内外权威期刊上发表。

新的研究成果已经应用到这次新国标配方当中,除了传统讲A2型蛋白质天生亲和,易于吸收,能够让孩子有更少的肠胃负担基础上,对于营养元素的协同效应,对于孩子的自护力方面的助力,都已经能够清晰地展现出来,我们的新国标产品和配方,正是基于这样的研究来做的。

面对未来市场竞争,我们始终觉得任何一个奶粉品牌,像宋老师所说的,创新、科研研发,而且是基于自己优势的科研的研发,把自己能够做到的做到极致,那才是在市场当中获得成功的不二法门。

回应刚才牟总那句话,曾经说好多中国人是乳糖不耐,其实a2观点来讲,已经有很多研究发现,并不完全是乳糖不耐的问题,其中有相当部分是因为A1型蛋白质消化当中的不适反应,包括胀气、腹泻等等。羊奶,a2牛奶当中的蛋白质都只含A2型蛋白质,这才是整个品类更容易消化、对身体健康有益的根本的原因。

不只是婴幼儿奶粉,a2是从鲜奶,从奶粉,从全奶起家的,对我们来讲这两条大的产品线,一个是婴幼儿配方奶粉,另外一个是包括鲜奶、常温奶、儿童奶、成人粉,以及我们计划上市的老年粉的一系列全奶的产品线。我们在全奶产品线上不断发力,在销售、产品、研发等方面,很快就会看到更多A2型蛋白质产品投入市场,原因也是非常简单。

一个,这是一个在飞速成长的市场,第二个,这是一个具有非常稳定的成长潜力,而且是能够持续带来稳定业务和客户群的市场,这个市场也是我们所沟通的A2型蛋白理念,A2全营养理念的广阔市场。

当然对于企业来讲,希望孩子从一开始就吃a2奶粉,长大之后有儿童奶、成人奶,甚至到了老年之后有老年粉,A2型蛋白质为源乳的营养组合,是我们给到消费者的全面的组合;从市场来讲,a2公司观点是非常清晰的,成人粉,包括儿童粉等这样一些全奶组合,毫无疑问,将是未来市场一片真正的蓝海。

在充满挑战的市场当中,能够生存发展下来,还是守正,回到我们的初心。真正做好自己的产品力,真正扩大自己的品牌力,真正培育自己的渠道力,这样才能够真正走向未来。