挨批「有蛋故意不卖」 蛋商不满:优先让给营业客人何错之有

蛋农指出,蛋商要面对的是签约的客户,优先供应给营业客户是诚信和义务。(李柏澔摄)

缺蛋持续延烧,目前每台斤产地价及批发价来到45.5元及55元的历史高价,然而每台斤破百元的黑市价格已经在市面泛滥,加上近期爆出有不肖业者抛售囤蛋,许多人批评是蛋商有蛋故意不卖,导致零售端也大缺。有蛋商不满指出,少数蛋虫的行为不该怪罪到全体蛋商,鸡蛋供应本当以营业客户优先、零售次之,「不懂这样做错在哪」?

据农委会最新鸡蛋产销资讯指出,当前产蛋鸡只约3116万只,较上周3158万只再少42万只,鸡蛋每日生产量从上周12万箱(每箱约200颗)降至11万1500箱,距离满足国人每日用量的2400万颗仍有一段缺口。

不愿具名蛋农指出,蛋商要面对的是签约的客户,足量供应给对方是诚信和义务,自己到中南部产区加钱包蛋场的蛋,为的就是有蛋就好,结果蛋卖完了被零售客人臭骂「有蛋故意不卖」,这样的责备根本不公平。

另有餐饮业者说,现在每箱蛋的价格一直在涨,前阵子每箱从900多涨到1100元已经很高,现在甚至有来到1600元的夸张价格,「如果现在有1箱1100元的请告诉我,我马上去买」。