八方云集 饺子卖进南加州

八方云集正式进军美国市场插旗南加州工业市，首家门市于美国时间25日开幕。图／八方云集提供

以锅贴与水饺发展连锁，在亚洲拥有逾千家门市的台湾锅贴水饺连锁专卖店八方云集，正式进军美国市场。美国时间25日在南加州工业市开出首家门市，后续将启动连锁加盟计划在美国拓点展店，第一步以南北加州为扩张主要版图。

展望后市，八方云集集团旗下「梁社汉排骨」及新品牌「芳珍蔬食」，均将持续在北、中、南积极展店拓点，「丹堤咖啡」亦持续转型，以新定位、新店型与新商品出发，因刚需属性强，在防疫解封后业绩可望随店数增加再上层楼。美国新店更将为八方云集创造新营运动能。

八方云集1998年在台创立，是台湾锅贴水饺连锁龙头，同时发展多品牌策略，目前拥有「梁社汉排骨专卖店」、「丹堤咖啡」、「芳珍素食」，营运版图跨足中国大陆及香港市场。2021年9月在台湾股市正式挂牌上市。今年不畏疫情袭击全球逆势操作，首度踏出亚洲市场，美国加州是北美蓝图的第一站，工厂坐落在南加州尔湾市。

美国八方云集首家门市除保留台湾招牌菜色外，另添加符合当地市场特色餐点，推出一系列美食，包含锅贴、水饺、面食、炸物、小菜、豆浆及创新手摇饮料，以水饺、锅贴与面饭为主食的套餐，从10.25～14美元，换算下来平均客单价是台湾的三倍。

除此，八方云集已于五年前，在美国投资中央工厂，未来除可供应给直营或加盟门店，并另辟通路贩售冷冻水饺与锅贴，为集团创造多元营收。

八方云集去年第四季营收15.87亿元，全年合并营收新台币59.55亿元，年成长14.87％；税后净利5.26亿元，纯益率8.83％，EPS为8.74元。董事会决议下半年配息4.227元，加计上半年已配息2.273元，合计6.5元。八方云集2月营收4.68亿元、年增11.33％，前二月累计营收10.13亿元、年增10.9％。