水饺股出手了！八方云集宣布：已取得「丹堤咖啡69%股权」
锅贴水饺专卖店「八方云集」（2753）9日宣布，已于8日用现金取得丹堤咖啡约69%股权，并借由此次投资案增加集团多元化、多品牌经营；同时也是八方云集继第二品牌梁社汉排骨后，逐渐朝向多品牌经营发展。
八方云集目前尚未对外说明收购丹堤咖啡股权的所需资金，也未说明预期综效；公告内容指出，董事会通过以现金取得丹堤咖啡食品股份有限公司约69%之股权，借由此次投资案增加集团多元化、多品牌经营。
八方云集9月29日登上兴柜，当天盘中股价大涨逾8成至250元，一度超越观光股王瓦城（2729），因此备受法人及投资民众青睐。
截至2019年底，八方云集已有981家门市，旗下还有梁社汉排骨、百芳池上便当、八方台式面屋等品牌，海内外总店数约1032家，其中约85%为加盟门市。
丹堤咖啡是台湾本土餐饮品牌，也是平价连锁品牌，在台湾经营27年，店数达67家，提供消费者的亲切服务和经营模式，与八方云集有着相同的理念。八方云集表示，收购丹堤咖啡股权主要是品牌策略考量。
此外，丹堤咖啡2012年率先推出手机App应用，以「线上打品牌，线下做口碑」打造虚实整合销售模式，近年来也落实餐饮业行动商务020的虚实整合概念，导入App点餐支付、行动购物、云端书城、电子票券、行动支付、自助点餐机等，提供顾客创新消费体验。