巴黎咖啡厅争取申请列入世界无形文化遗产
▲La Fontaine de Belleville - 法国巴黎(图/空少的咖啡之旅)文/丽塔
法国组织现正积极地争取将巴黎指标性的酒馆以及咖啡店列入「紧急性保护的世界遗产」,紧跟着2010年已经被列入名单中的法国料理。
根据寂寞星球网站,活动组织发起人认为法国的小酒馆创造了一个空间,让不同背景、宗教信仰、年龄、阶层的人们可以聚在一起,提供负担的起的饮品以及餐点,他是巴黎人生活日常,但是现在却因为上涨的房租以及都市人生活习惯的改变(午餐时间变短)而备受威胁。
2015年11月,巴黎的咖啡厅成为恐怖攻击的目标,重创了巴黎,但是小酒馆的文化并没有因此被击垮,咖啡厅和小酒馆仍是观光客和巴黎人生活中重要的一环。巴黎市长也支持此计划,这个案件将会在2018年九月送到文化部审核,决定是否进一步送到联合文教科组织。